レシピ数 ： 46 品
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簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ
- 32 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐をイタリアン風に！バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…材料： 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…-
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青じそのシンプル冷奴
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、青じそ、白だし材料： 絹ごし豆腐、青じそ、白だし-
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豆腐とキャベツのサラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐にめんつゆを混ぜあわせ、ドレッシング代わりに。細切りキャベツにのせたら、あっという間に出来上がり。エネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ（３倍濃縮）、黒炒…材料： キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ（３倍…-
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豆腐とトマトのもずくあえ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
もずく酢でさっぱり、つるっと食べられます。きゅうりのシャキシャキとした食感がアクセントになります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.9 g脂質2.2 g炭水化物6.4 g糖質5.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム53 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.9 g脂質2.2 g炭水化物6.4 g糖質5.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム53 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅうり、すりおろ…材料： 絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅう…-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料： モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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水菜とパプリカの豆腐サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
豆腐をつぶして、サラダのドレッシング代わりに。塩昆布とかつお節のみで味つけをする、手軽で作りやすい一皿です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム284 mgカルシウム95 mgリン56 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸56 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム284 mgカルシウム95 mgリン56 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸56 µg水菜、赤パプリカ、絹ごし豆腐、塩昆布、かつお節材料： 水菜、赤パプリカ、絹ごし豆腐、塩昆布…-
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