レシピ数 : 1308 品
  • なすとみょうがの浅漬け

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    みょうがの風味が爽やかな一品。塩昆布を使えば簡単においしく仕上がります。冷蔵庫で10分ほどおけばより味が馴染みますよ。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    なす、みょうが、塩、塩昆布
    材料: なす、みょうが、塩、塩昆布
  • トマトとモロヘイヤのサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    モロヘイヤはゆでた後、細かく刻むことでネバネバが増してきます。トマトと合わせてさっぱりと仕上げた一皿です。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、モロヘイヤ、A、酢、砂糖、塩、粗びき黒こ…
    材料: トマト、モロヘイヤ、A、酢、砂糖、塩…
  • 油揚げと長ねぎのピリ辛あえ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで簡単に作れる一品。くたっとなった長ねぎの甘みに、仕上げのラー油でピリッと辛く仕上げました。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    油揚げ、長ねぎ、しょうゆ、砂糖、ラー油
    材料: 油揚げ、長ねぎ、しょうゆ、砂糖、ラー油
  • 豆腐とグリーンリーフの中華あえ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごま油の香ばしい風味がやみつきになる一品。豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジでしっかりと水けをきることがポイント。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    63 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    63 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    木綿豆腐、グリーンリーフ、A、ごま油、鶏がらスー…
    材料: 木綿豆腐、グリーンリーフ、A、ごま油…
  • 長いもときゅうりのたらマヨサラダ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    たらことマヨネーズであえたサラダ。たらこにはビタミンB1が含まれており、疲れた時におすすめの一品です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    16 µg
    長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ
    材料: 長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • 葉酸補給に ブロッコリーのナムル

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油
    材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…
  • 調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    22 mg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    22 mg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース
    材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…
  • かぼちゃとアーモンドのサラダ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含むかぼちゃを使ったサラダ。クリーミーでほんのり甘く、アーモンドのカリッとした食感がよく合います。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    かぼちゃ(皮付き)、素焼きアーモンド、クリームチ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、素焼きアーモンド…
  • パセリの風味香る 粉ふきいも

    • 36 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほんのりと塩味のついた粉ふきいも。しっかりと水分を飛ばすと、ほくほくとした仕上がりに。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    13 µg
    じゃがいも、A、塩、乾燥パセリ
    材料: じゃがいも、A、塩、乾燥パセリ
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