レシピ数 : 738 品
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小松菜のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜にさっぱりとした浸し汁がよく合います。しゃきしゃき食感がやみつきに。かつおぶしの旨みで塩分抑えめに仕上げました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム86 mgリン33 mg鉄1.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸56 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム86 mgリン33 mg鉄1.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸56 µg小松菜、かつお節、A、だし汁(かつお昆布)、しょ…材料: 小松菜、かつお節、A、だし汁(かつお…-
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簡単 綺麗な大根サラダ
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
ドレッシングいらずのお手軽サラダ。漬物を調味料の代わりに使用し、漬物単品で食べるよりも塩分がカットできます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gカリウム125 mgカルシウム19 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gカリウム125 mgカルシウム19 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸19 µg大根、インゲン豆、かりかり梅、しば漬け、しその実…材料: 大根、インゲン豆、かりかり梅、しば漬…-
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電子レンジで 青梗菜のお浸し
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
鍋や湯を使わず、電子レンジでできるお浸し。かつお節やごまの風味を活かして減塩に。あと一品欲しいときや遅い時間の食事に。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC12 mg葉酸35 µgチンゲン菜、かつお節、白炒りごま、しょうゆ材料: チンゲン菜、かつお節、白炒りごま、し…-
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超簡単 ポン酢だけでナスの漬物
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸14 µgなす、ぽん酢しょうゆ材料: なす、ぽん酢しょうゆ-
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旬の野菜でササッと浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgかぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし(…材料: かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…-
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生ズッキーニのしょうがおひたし
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは薄切りにし、塩揉みをして生でいただきます。しょうがとめんつゆで、おひたし風の味わいに。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸18 µgズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし)、A、めん…材料: ズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし…-
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かつお節香る 焼きピーマン
- 9 kcal
- 食塩 0.2 g
オーブントースターで焼き色がつくまでこんがりと焼くことがポイント。ピーマンの甘味が増し、苦味がやわらぎます。エネルギー9 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム68 mgカルシウム4 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC23 mg葉酸8 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム68 mgカルシウム4 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC23 mg葉酸8 µgピーマン、しょうゆ、かつお節材料: ピーマン、しょうゆ、かつお節-
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胡瓜とキャベツの簡単しそ漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.1 g
箸安めに食感のよい胡瓜とキャベツのお漬物です。しその実で香りよく。エネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gカリウム82 mgカルシウム15 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸21 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gカリウム82 mgカルシウム15 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸21 µgきゅうり、きゃべつ、青しその実漬材料: きゅうり、きゃべつ、青しその実漬-
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焼きピーマン
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
じっくりと焼くことでピーマンの甘みが引き出されます。ピーマンの爽やかな苦味にしょうがの風味がよく合います。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム70 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸9 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム70 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸9 µgピーマン、しょうが(すりおろし)、しょうゆ材料: ピーマン、しょうが(すりおろし)、し…-
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きゅうりの即席漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
材料はたったの3つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gカリウム111 mgカルシウム14 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gカリウム111 mgカルシウム14 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、しょうが、昆布茶材料: きゅうり、しょうが、昆布茶-
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