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茶がゆ 和歌山の朝食
- 107 kcal
- 食塩 0.0 g
奈良や和歌山の郷土料理で、ほうじ茶で炊いたお粥です。ほうじ茶はカフェインが少なく、胃への負担が少ないお茶です。エネルギー107 kcalたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質23.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.2 gカリウム27 mgエネルギー107 kcalたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質23.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.2 gカリウム27 mg米、水、ほうじ茶パック材料： 米、水、ほうじ茶パック-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 462 kcal
- 食塩 2.0 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー462 kcalたんぱく質17.7 g脂質13.8 g炭水化物64.3 g糖質60.5 gコレステロール172 mg食塩相当量2.0 g食物繊維3.8 gカリウム680 mgエネルギー462 kcalたんぱく質17.7 g脂質13.8 g炭水化物64.3 g糖質60.5 gコレステロール172 mg食塩相当量2.0 g食物繊維3.8 gカリウム680 mgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料： あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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徳島郷土料理 おばあちゃんの「ならえ」
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー85 kcalたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.8 g糖質7.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム301 mgエネルギー85 kcalたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.8 g糖質7.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム301 mg大根（正味）、にんじん（正味）、れんこん（正味）…材料： 大根（正味）、にんじん（正味）、れん…-
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かるかん
- 134 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー134 kcalたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.3 gカリウム97 mgエネルギー134 kcalたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.3 gカリウム97 mg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料： 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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