レシピ数 : 646 品
  • にんじんとくるみの洋風白あえ

    • 96 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    水けをきった豆腐がまるでチーズのような味わい。にんじんの甘味があえ衣とよく合います。くるみやレーズンがいいアクセントに。
    エネルギー
    96 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    248 mg
    エネルギー
    96 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    248 mg
    にんじん、レーズン、A、木綿豆腐、メープルシロッ…
    材料: にんじん、レーズン、A、木綿豆腐、メ…
  • 長いもの青海苔バター焼き

    • 83 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    バターのコクと青海苔の風味を効かせた一品。長いもはじっくり、しっかり焦げ目をつけることで、風味がアップします。
    エネルギー
    83 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.3 g
    コレステロール
    9 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    357 mg
    エネルギー
    83 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.3 g
    コレステロール
    9 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    357 mg
    長いも、無塩バター、青海苔
    材料: 長いも、無塩バター、青海苔
  • ごま香る きゅうりとわかめの酢の物

    • 24 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    香ばしいごまの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。あと一品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    24 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    130 mg
    エネルギー
    24 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    130 mg
    きゅうり、塩、カットわかめ、酢、砂糖、白すりごま
    材料: きゅうり、塩、カットわかめ、酢、砂糖…
  • 数の子

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。
    エネルギー
    29 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    17 mg
    エネルギー
    29 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    17 mg
    塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…
    材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…
  • 黒豆の甘煮風

    • 36 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    蒸し黒豆で作るので、かんたん・手間いらず。温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。少量で作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    36 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    2 mg
    エネルギー
    36 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    2 mg
    蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ
    材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ
  • かぶと柿の生ハム巻き

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    切ったかぶと柿を生ハムで巻くだけとかんたん。柿はかためのものがおすすめです。水が出やすいので食べる直前に作りましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    90 mg
    エネルギー
    33 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    90 mg
    柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(1人2切れ)…
    材料: 柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(…
  • 無塩なます

    • 17 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    おせちの定番のなますを、凍らせて脱水させることで、塩を使わずに作りました。ゆずは皮も使用し、風味豊かに仕上げました。
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    129 mg
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    129 mg
    大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)、A、ゆず果…
    材料: 大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)…
  • 減塩田作り

    • 30 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    豊作を祈願する食べ物としておせちに欠かせない田作り。ごまめに砂糖を絡め、少量のしょうゆをまぶして塩分控えめに仕上げます。
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    86 mg
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    86 mg
    ごまめ、A砂糖、A酒、しょうゆ、白ごま
    材料: ごまめ、A砂糖、A酒、しょうゆ、白ごま
  • 焼きいもで作る 栗きんとん

    • 112 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    焼きいもを使い、砂糖を加えずに作ります。煮る時間も手間も省け、あっという間に作れるのもポイントです。
    エネルギー
    112 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    228 mg
    エネルギー
    112 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    228 mg
    焼きいも、栗の甘露煮、みりん
    材料: 焼きいも、栗の甘露煮、みりん
  • ブランデー入り黒豆の甘煮風

    • 38 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    香り豊かなブランデーを加えた、洋風おせちにもおすすめの一品。蒸し大豆を温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    0 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    0 mg
    蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔(お好みで)
    材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔…