血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 832 品
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ピーマンとエリンギのごまみそ炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
みそのこってりした味とごまの風味が食欲そそる炒めもの。さっと炒めて、エリンギとピーマンの食感を楽しみましょう。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム25 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム25 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味…材料: ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま…-
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かぼちゃのはちみつごまあえ
- 113 kcal
- 食塩 0.0 g
電子レンジで加熱したかぼちゃに、はちみつとごまを合わせた甘いあえ物。塩分ゼロで、献立に組み合わせやすい副菜です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物20.7 g糖質17.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物20.7 g糖質17.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮付き)、はちみつ、白すりごま、ごま油材料: かぼちゃ(皮付き)、はちみつ、白すり…-
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ピリ辛きんぴらごぼう
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛く味付けたきんぴらごぼう。ごぼうとにんじんの食感を楽しんで。エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん、…材料: ごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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ブロッコリーとさつまいものホットサラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
さつまいもの甘みに、粒マスタードの酸味やしょうゆの香ばしさが加わり、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.7 g炭水化物16.3 g糖質13.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸81 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.7 g炭水化物16.3 g糖質13.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸81 µgブロッコリー(冷凍)、さつまいも(皮付き)、水、…材料: ブロッコリー(冷凍)、さつまいも(皮…-
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ブロッコリーと豆のペペロンチーノ風
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
作り置きにもおすすめ、にんにくと赤とうがらしのアクセントが食欲をそそる一品です。たんぱく質を補いたい時にぜひどうぞ。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質2.3 g炭水化物6.4 g糖質1.8 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム56 mgリン108 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質2.3 g炭水化物6.4 g糖質1.8 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム56 mgリン108 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgブロッコリー(冷凍でも可)、大豆水煮、にんにく(…材料: ブロッコリー(冷凍でも可)、大豆水煮…-
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わかめと切り干し大根の旨辛豆腐
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
酢の酸味とピリッとラー油の辛味を効かせた旨辛だれが食欲をそそります。わかめと切り干し大根で、食物繊維が補えます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質5.3 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム112 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質5.3 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム112 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µg木綿豆腐、カットわかめ、切り干し大根、A、白ごま…材料: 木綿豆腐、カットわかめ、切り干し大根…-
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れんこんとしいたけのねぎ塩ナムル
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
ねぎやにんにくの風味を効かせて、塩分控えめでも満足感のある味わいに。れんこんとしいたけで食物繊維も補える一品です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgれんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま油、にんにく…材料: れんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま…-
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長いもとにんじんのサクサク海苔炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものサクサク食感がクセになる炒め物です。最後に加えた海苔の風味でどんどん箸が進みます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質3.3 g炭水化物16.9 g糖質15.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質3.3 g炭水化物16.9 g糖質15.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸21 µg長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼き海苔、A、…材料: 長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼…-
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わかめとみょうがのなめたけあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
みょうがの風味をアクセントにした、わかめたっぷりのあえものです。なめたけは調味料代わりに手軽に使えるおすすめ食材です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質0.4 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム47 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質0.4 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム47 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgカットわかめ、みょうが、なめたけ(味付き)、白ご…材料: カットわかめ、みょうが、なめたけ(味…-
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