レシピ数 : 3301 品
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京風 ふわふわ うす口だし巻き玉子
- 90 kcal
- 食塩 1.2 g
だし汁のうま味とゆずの風味をプラスして塩分を抑えました。上品な味わいのだし巻き玉子です。エネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質6.6 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム93 mgカルシウム25 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質6.6 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム93 mgカルシウム25 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの皮、だし汁(…材料: 卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、調味料…材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切…-
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ししゃも焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgししゃも、酒、レモン材料: ししゃも、酒、レモン-
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サーモンとグレープフルーツのマリネ
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
刺し身用のサーモンにグレープフルーツを合わせた爽やかなマリネ。グレープフルーツの酸味で塩分控えでもおいしくいただけます。エネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質4.1 g食物繊維0.2 gコレステロール26 mgカリウム248 mgカルシウム8 mgリン130 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.5 µgビタミンB121.9 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質4.1 g食物繊維0.2 gコレステロール26 mgカリウム248 mgカルシウム8 mgリン130 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.5 µgビタミンB121.9 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgサーモン(刺身用)、グレープフルーツ、ディル(お…材料: サーモン(刺身用)、グレープフルーツ…-
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お麩の卵とじ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
甘辛く、やわらかく煮たお麩を卵でとじました。夜遅くなった日や体調がすくれない時にもおすすめの一皿です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質4.3 g食物繊維0.1 gコレステロール93 mgカリウム74 mgカルシウム15 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質4.3 g食物繊維0.1 gコレステロール93 mgカリウム74 mgカルシウム15 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg卵、焼き麩、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)、み…材料: 卵、焼き麩、三つ葉、A、だし汁(かつ…-
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ちび和風かに玉
- 124 kcal
- 食塩 1.5 g
良質なたんぱく質がしっかり摂れる一品。卵に含まれるコリンは、記憶力や学習能力を高め、物忘れ防止や症状の改善に効果的ですエネルギー124 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.6 g脂質6.3 g炭水化物5.9 g糖質5.8 g食物繊維0.1 gコレステロール226 mgカリウム105 mgカルシウム60 mgリン124 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.6 g脂質6.3 g炭水化物5.9 g糖質5.8 g食物繊維0.1 gコレステロール226 mgカリウム105 mgカルシウム60 mgリン124 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg卵、かに風味かまぼこ、小ねぎ、A 水、A 和風だ…材料: 卵、かに風味かまぼこ、小ねぎ、A 水…-
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エビのカリカリ焼き
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けは塩とこしょうだけ。カリカリに焼いたえびは香ばしく、おつまみにもぴったりです。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物0.8 g糖質0.7 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム149 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄0.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物0.8 g糖質0.7 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム149 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄0.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、にんにく、サ…材料: 有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、…-
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おせちリメイク はんぺん数の子だんご
- 118 kcal
- 食塩 1.2 g
はんぺんとマヨネーズを合わせるので、やわらかで口当たりが良く食べやすい一品。プチっとした食感の数の子がアクセントに!エネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.6 g炭水化物9.9 g糖質9.8 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.6 g炭水化物9.9 g糖質9.8 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgはんぺん、数の子、A マヨネーズ、A めんつゆ(…材料: はんぺん、数の子、A マヨネーズ、A…-
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ホタルイカの酢味噌和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
ホタルイカは抗酸化作用をもつ、ビタミンEが豊富。体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぎ、動脈硬化や心筋梗塞の予防に働きます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質1.5 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム124 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.6 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質1.5 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム124 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.6 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgホタルイカ、白みそ、砂糖、酢、練りがらし材料: ホタルイカ、白みそ、砂糖、酢、練りが…-
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簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり!噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ(小口切り)材料: 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…-
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