レシピ数 : 55 品
  • にんじんときくらげの中華風しらあえ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    にんじんのシャキシャキ感ときくらげのコリっとした食感がおいしい中華風のしらあえです。すりごまでまろやかな仕上がりに。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    55 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    55 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    絹ごし豆腐、にんじん、乾燥きくらげ、A、白すりご…
    材料: 絹ごし豆腐、にんじん、乾燥きくらげ、…
  • もずくとくずし豆腐のわさび風味

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    覚えておけば便利。簡単で不足しがちなミネラルを補える一品。食欲がない時や、お腹が疲れ気味の時にもピッタリです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    53 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    53 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、…
    材料: 絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市…
  • 青じそのシンプル冷奴

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    52 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    52 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    絹ごし豆腐、青じそ、白だし
    材料: 絹ごし豆腐、青じそ、白だし
  • なめたけやっこ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あ…
    材料: 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、…
  • ザーサイ豆腐

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マユガリータ
    ザーサイを調味料代わりに使用した、お手軽豆腐レシピ。ザーサイは辛いようであれば水に浸けて適度に塩抜きしましょう。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    48 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    48 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    絹ごし豆腐、ザーサイ、長ネギ、ごま油
    材料: 絹ごし豆腐、ザーサイ、長ネギ、ごま油
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