血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1070 品
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作り置きに きのことツナのガーリック炒め
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
きのことツナを香ばしく焼き付け、にんにくの風味をきかせた一品。ご飯にのせたり、パンに挟んだりとアレンジも自在です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質2.8 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム3 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質2.8 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム3 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgツナ油漬け（汁含む）、えのきたけ、しめじ、塩、A…材料： ツナ油漬け（汁含む）、えのきたけ、し…-
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ほうれん草と卵のサラダ
- 184 kcal
- 食塩 0.4 g
卵入りで食べごたえのある副菜。ほうれん草はしっかり水けを絞ることで味がぼやけずに満足感のある味わいになります。エネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質16.0 g炭水化物3.3 g糖質0.7 g食物繊維2.6 gコレステロール202 mgカリウム632 mgカルシウム101 mgリン148 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸197 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質16.0 g炭水化物3.3 g糖質0.7 g食物繊維2.6 gコレステロール202 mgカリウム632 mgカルシウム101 mgリン148 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸197 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、白すりごま、マヨ…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、白す…-
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しめじとえのきのマヨソテー
- 55 kcal
- 食塩 0.1 g
じっくりと炒めることで、きのこのうま味が引き立ちます。マヨネーズを使えば、炒め油不要で味付けも同時にできるのでおすすめ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム182 mgカルシウム3 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム182 mgカルシウム3 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgえのきたけ、しめじ、マヨネーズ、粗びき黒こしょう…材料： えのきたけ、しめじ、マヨネーズ、粗び…-
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ブロッコリーのスパニッシュオムレツ
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µg卵（Mサイズ）、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…材料： 卵（Mサイズ）、ブロッコリー、玉ねぎ…-
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ピーマンとツナのごまマヨあえ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズにすりごまを合わせてコクをアップ。電子レンジで手軽に作れるので、あと１品欲しい時にもおすすめです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム166 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム166 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgピーマン、ツナ水煮（固形量）、A、白すりごま、マ…材料： ピーマン、ツナ水煮（固形量）、A、白…-
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ほうれん草とツナのあえもの
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味豊かな香りで箸が進みます。しっかりと水けを絞ることがポイントです。冷凍ほうれん草で作るとさらに手軽に作れます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.0 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム354 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.0 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム354 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgほうれん草、ツナ水煮（固形量）、A、白すりごま、…材料： ほうれん草、ツナ水煮（固形量）、A、…-
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サーモンとアボガドのわさび醤油あえ
- 169 kcal
- 食塩 0.6 g
サーモンとアボカドをわさび醤油であえ、さわやかな辛味がアクセントに。ビタミンEや良質な脂質もとれ、彩りも楽しめる一品。エネルギー169 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.0 g脂質13.2 g炭水化物5.3 g糖質2.7 g食物繊維2.6 gコレステロール21 mgカリウム439 mgカルシウム45 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.0 g脂質13.2 g炭水化物5.3 g糖質2.7 g食物繊維2.6 gコレステロール21 mgカリウム439 mgカルシウム45 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgサーモン（柵刺身用）、アボカド、A、白ごま、レモ…材料： サーモン（柵刺身用）、アボカド、A、…-
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小魚のから揚げ
- 153 kcal
- 食塩 0.7 g
小魚のシンプルな唐揚げ。豆あじの他にもめひかりやキビナゴ、わかさぎ、かたくちいわしなど手に入る小魚でお作りいただけます。エネルギー153 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.0 g脂質11.6 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム186 mgカルシウム401 mgリン288 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.8 µgビタミンC16 mg葉酸10 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.0 g脂質11.6 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム186 mgカルシウム401 mgリン288 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.8 µgビタミンC16 mg葉酸10 µg豆あじ（または小あじ）、塩、こしょう、片栗粉、揚…材料： 豆あじ（または小あじ）、塩、こしょう…-
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ツナときゅうりのマヨネーズサラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
ツナのうま味とマヨネーズのコクで少ない塩分でも満足感のある味わいに。きゅうりはしっかりと水けをとることがポイントです。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質4.7 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム159 mgカルシウム16 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質4.7 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム159 mgカルシウム16 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgツナ水煮（固形量）、きゅうり、塩（きゅうり用）、…材料： ツナ水煮（固形量）、きゅうり、塩（き…-
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にらだれ冷奴
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
にらの風味とごま油の香ばしい香りで箸が進む一品。にらだれは作ってから少し置いておくとにらがたれによく馴染みます。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質5.5 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム80 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質5.5 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム80 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、にら、A、白ごま、しょうゆ、酢、ごま…材料： 絹ごし豆腐、にら、A、白ごま、しょう…-
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