肉料理を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。
レシピ数 : 12 品
  • アボカドグリーンサラダ

    • 184 kcal
    • 食塩 0.4 g
    aichan1504
    栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    206 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    206 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    112 µg
    レタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがいも、ベビーリ…
    材料: レタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがい…
  • 春キャベツのミルフィーユ仕立て煮

    • 215 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    キャベツに含まれるビタミンC・Uは加熱すると流れてしまうので、スープも残さず飲むことで余すことなく摂取できます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    134 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    134 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    93 µg
    牛ひき肉、豚ひき肉、おから、A低脂肪牛乳、A塩、…
    材料: 牛ひき肉、豚ひき肉、おから、A低脂肪…
  • 簡単 味は本格焼売な肉だんご

    • 180 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まじゅじゅ
    生姜汁を入れることで、減塩に役立ちます。また、蒸し焼きの工程が入ることで、出来上がりがふわっと仕上がります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    154 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    154 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜の絞り汁、A…
    材料: 豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜…
  • ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Aya_peco
    蒟蒻やアスパラを加えてヘルシーにボリュームUPした豚キムチ。カリウムや食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にお勧めです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…
  • 鶏むね肉ときのこのマリネ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    鶏ムネ肉とたっぷりきのこで、ヘルシーな一品。ムネ肉は皮を除いて、脂質を約60%カットしました。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    188 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    188 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、刻みにんにく…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、…
  • ベトナム風パクチーサラダ

    • 256 kcal
    • 食塩 3.1 g
    美的キッチン
    ピーナッツの食感がアクセントになって◎!ピーナッツに含まれる脂肪酸には、中性脂肪を下げる効果があることが知られています。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏ささみ、パクチー、きゅうり、紫たまねぎ、にんじ…
    材料: 鶏ささみ、パクチー、きゅうり、紫たま…
  • 手軽にできる 蓮根のはさみ焼

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    蓮根は食物繊維が豊富で、便秘予防や肥満の改善に期待ができる野菜です。ただし、糖質も多いので食べ過ぎには注意しましょう。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    35 µg
    蓮根、鶏ひき肉、長ねぎ、調味料、A塩、A料理酒、…
    材料: 蓮根、鶏ひき肉、長ねぎ、調味料、A塩…
  • チキンときのこのココナッツオイルサラダ

    • 145 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Aya_peco
    鶏肉と2種のきのこ、ゆで卵をいただくごちそうサラダ。塩こしょうのシンプルな味付けがココナッツオイルの風味を引き立てます。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    624 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    230 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    138 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    624 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    230 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    138 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッツオイル、塩…
    材料: 鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッ…
  • 常備菜にも こんにゃくと鶏のうまうま煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pinpinken
    大きめにカットした食材が、食べ応えのある一品。出来上がってから味を馴染ませると、一層美味しく頂けます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    156 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    156 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏もも肉、こんにゃく、生姜、ごま油、(調味料)、…
    材料: 鶏もも肉、こんにゃく、生姜、ごま油、…
  • 葉しょうがの豚肉巻

    • 123 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆MIKI姫☆
    旬の葉しょうがを使ったお手軽レシピ。生姜の風味で、塩分控えめでも物足りなさを感じず、食べごたえもあります。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    124 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    124 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、ごま油…
    材料: 葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こし…
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