血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 794 品
  • ほうれん草のナムル

    • 21 kcal
    • 食塩 0.3 g
    oharumin
    炒めることで香ばしさがプラス。ほうれん草は沸騰した湯に根元だけを先に入れ、一息待ってから葉先までゆでるのがポイントです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    ほうれん草、ごま油、塩、白ごま
    材料: ほうれん草、ごま油、塩、白ごま
  • 小松菜と油揚げの煮浸し

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちさぷー
    だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    小松菜、油揚げ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、A…
    材料: 小松菜、油揚げ、Aだし汁、A砂糖、A…
  • 舞茸とほうれん草のソテー

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    くららの料理
    うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…
    材料: ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…
  • ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぷらすないん
    ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    101 µg
    ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油漬)、枝豆(…
    材料: ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油…
  • こんにゃくと三つ葉のくるみ白あえ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    soyumina
    優しい味わいの白和えに、香ばしいくるみを加えた風味豊かな一品です。コクのある黒蜜が、豆腐の甘味を引き立たせます。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コンでも)、A三…
    材料: 絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コン…
  • 簡単ヘルシー じゃがいものミルクサラダ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さとみわ
    牛乳とレモン汁、塩だけなのにコクのあるじゃがいものサラダ。ボリュームは欲しいけど、カロリーを控えたい時にもぴったりです。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    89 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    89 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    18 µg
    じゃがいも、A牛乳、A塩、B牛乳、Bレモン汁、粗…
    材料: じゃがいも、A牛乳、A塩、B牛乳、B…
  • ローズマリー・スイートポテト

    • 150 kcal
    • 食塩 0.5 g
    薄荷パン
    バターとローズマリーの風味が◎!さつま芋はイモ類の中でも食物繊維が豊富で、便秘予防にお勧めです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    32.2 g
    糖質
    30.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    32.2 g
    糖質
    30.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    49 µg
    さつまいも、オリーブ油、顆粒洋風スープの素、水、…
    材料: さつまいも、オリーブ油、顆粒洋風スー…
  • ほっこり和惣菜 小松菜としめじの煮浸し

    • 28 kcal
    • 食塩 0.5 g
    アールmama
    定番和食でほっこり。あと一品に迷ったときはこれ。きのこのうま味が美味しいレシピです。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    59 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    59 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    73 µg
    小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆布)、酒、し…
    材料: 小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆…
  • 塩分を抑えた ほうれん草のごまあえ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…
    材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…
  • かぼちゃとごぼうの粒マスタードサラダ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    pakira555
    2回に分けて味を付けることが、おいしさのコツ。噛みごたえもボリュームもあり、満足感のあるサラダです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    かぼちゃ(皮付き)、ごぼう、サラダ油、バター、A…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、ごぼう、サラダ油…
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