中性脂肪が気になる
中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
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ごぼうのポタージュ
- 118 kcal
- 食塩 0.7 g
やさしいとろみと野菜の甘みがおいしい。コンソメは使わず、野菜をしっかりとバターで炒めて、野菜のうま味を引き出します。エネルギー118 kcalたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物15.6 g糖質12.2 gコレステロール14 mg食塩相当量0.7 g食物繊維3.4 gカリウム301 mgエネルギー118 kcalたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物15.6 g糖質12.2 gコレステロール14 mg食塩相当量0.7 g食物繊維3.4 gカリウム301 mgごぼう、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、牛乳、塩、粗…材料： ごぼう、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、…-
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ごぼうと玉ねぎのポタージュ
- 102 kcal
- 食塩 0.8 g
バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。エネルギー102 kcalたんぱく質4.8 g脂質2.1 g炭水化物15.9 g糖質13.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム336 mgエネルギー102 kcalたんぱく質4.8 g脂質2.1 g炭水化物15.9 g糖質13.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム336 mgごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩材料： ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩-
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ごぼうとしいたけのみそ汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。エネルギー42 kcalたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.4 g糖質4.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.2 gカリウム219 mgエネルギー42 kcalたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.4 g糖質4.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.2 gカリウム219 mgごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁（か…-
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小松菜としめじのコンソメスープ
- 14 kcal
- 食塩 0.9 g
小松菜としめじのうま味が溶け込んだスープ。仕上げのこしょうが味を引き締めます。エネルギー14 kcalたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物2.8 g糖質1.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.5 gカリウム280 mgエネルギー14 kcalたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物2.8 g糖質1.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.5 gカリウム280 mg小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こしょう材料： 小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こ…-
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きのこのしょうがスープ
- 12 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの香りとうま味が効いた具だくさんスープ。たっぷりと入れたしょうがで、寒い日に飲みたくなる一杯です。エネルギー12 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.6 gカリウム139 mgエネルギー12 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.6 gカリウム139 mgえのきたけ、まいたけ、しょうが、水、鶏がらスープ…材料： えのきたけ、まいたけ、しょうが、水、…-
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ごろごろ根菜のコンソメスープ
- 87 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜がごろごろっと入った食べごたえのあるスープ。ベーコンをしっかりと炒めることで、野菜にベーコンのうま味が行き渡ります。エネルギー87 kcalたんぱく質2.6 g脂質4.0 g炭水化物10.8 g糖質8.6 gコレステロール5 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.2 gカリウム291 mgエネルギー87 kcalたんぱく質2.6 g脂質4.0 g炭水化物10.8 g糖質8.6 gコレステロール5 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.2 gカリウム291 mgれんこん、にんじん、ごぼう、ベーコン、顆粒コンソ…材料： れんこん、にんじん、ごぼう、ベーコン…-
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わかめの和風スープ
- 13 kcal
- 食塩 1.0 g
わかめとにんじん、ねぎを合わせたシンプルな和風スープ。わかめとねぎは最後に加え、さっと仕上げるのがポイントです。エネルギー13 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム168 mgエネルギー13 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム168 mgカットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし汁（かつお昆…材料： カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし…-
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もやしの具だくさん中華スープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
干ししいたけのうま味が溶け出した、具だくさんの中華スープ。もやしはさっと煮て、シャキシャキ食感を楽しみます。エネルギー17 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.7 gカリウム150 mgエネルギー17 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.7 gカリウム150 mgもやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯（干ししいた…材料： もやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯…-
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さつまいものみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
やさしい甘さのみそ汁です。ほくほくのさつまいもとしゃきしゃきのキャベツで食べごたえがあります。エネルギー69 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物14.6 g糖質12.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.8 gカリウム339 mgエネルギー69 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物14.6 g糖質12.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.8 gカリウム339 mgさつまいも、キャベツ、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布…材料： さつまいも、キャベツ、玉ねぎ、だし汁…-
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冷たいコーンポタージュ
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のとうもろこしを冷たいポタージュに。とうもろこしのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。エネルギー136 kcalたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 gコレステロール12 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgエネルギー136 kcalたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 gコレステロール12 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgとうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ(お好みで)材料： とうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ…-
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