ピーマン のレシピ 10

by 気まぐれ小夏
副菜になりそうなぐらいたくさんの野菜が入ったレシピ。トマトは旨味成分のグルタミン酸が豊富なので減塩料理にも役立ちます。
材料: トマト水煮缶、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、しめじ、水、洋風スープの…
by おいしい健康
夏野菜たっぷりのスープ。血行を良くするビタミンE、夏の疲れや紫外線対策に摂りたい栄養素、ビタミンCが豊富!
材料: 鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、水、A…
by 美的キッチン
栄養満点!代謝を促進するビタミンB群、老廃物を体外へ排出する食物繊維・カリウムが豊富で、体の中からキレイにしてくれます。
材料: 鶏ささみ(または鶏むね肉)、セロリ、ビーマン、たまねぎ、にんじん、し…
by 美的キッチン
多種類の野菜を入れて煮込んだラタトゥユ。女性の美容に欠かせないビタミンCや食物繊維がたっぷりのレシピ。
材料: 玉ねぎ、大根、にんじん、セロリ、なす、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ…
スペイン料理の一つで、爽やかな冷製野菜スープ。ビタミンCは一日分の1/3量が摂取できます。
材料: トマト、キュウリ、赤ピーマン(赤パプリカも可)、玉ねぎ、にんにく、バ…
by Fujiレシピ
油で一度炒めてから煮込むラタトゥイユは、野菜に含まれるカロテンの吸収がよくなり免疫力アップや夏風邪の予防に効果的です。
材料: 大豆水煮、鶏もも(皮なし)、トマト、じゃがいも、茄子、ズッキーニ、黄…
by putimiko
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40%が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。
材料: 金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし)、エリンギ、ショルダーベーコン…
by グリーンフード栄養士
ピーマンはビタミンCが豊富に含まれます。特に赤ピーマンは、1/3個(約60g)で1日に必要な摂取量を手軽に摂れます。
材料: パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、ピーマン、水、洋風だしの素、こしょう
by patisier
カレーパウダーや生姜がアクセントになり、味を引き締めます。身体を温めて脂肪の分解を助ける働きもあります。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、押麦、オリーブ油、水、A…
by **rose**
夏野菜たっぷりのスープです。野菜に多く含まれるカリウムが塩分の排出を助け、カレー粉と多めの胡椒が味を引き締めます!
材料: なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ、トマト、オクラ、オリーブ油、水…