似ている食材を使ったレシピ
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絶妙なゆで加減 こごみのおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
こごみはアク抜き不要で、手軽に頂ける山菜。食物繊維や葉酸が豊富で、サッとゆでて和え物やサラダなどにお勧めです。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質0.2 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム192 mgカルシウム14 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸76 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質0.2 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム192 mgカルシウム14 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸76 µgこごみ、薄口しょうゆ、かつお節材料: こごみ、薄口しょうゆ、かつお節-
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旨味たっぷり アスパラとあさりのソテー
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
あさりには豊富に含まれる旨味成分のタウリンがあり、コレステロールを低下させる働きがあります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム116 mgカルシウム25 mgリン66 mg鉄4.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.6 µgビタミンC6 mg葉酸78 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム116 mgカルシウム25 mgリン66 mg鉄4.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.6 µgビタミンC6 mg葉酸78 µgアスパラガス、あさり水煮缶、サラダ油、薄口醤油材料: アスパラガス、あさり水煮缶、サラダ油…-
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たこのみぞれ和え
- 66 kcal
- 食塩 0.8 g
たこにはタウリンが豊富に含まれます。このタウリンが血中コレステロール値をコントロールし、血栓や動脈硬化を予防します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質0.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール90 mgカリウム254 mgカルシウム22 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質0.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール90 mgカリウム254 mgカルシウム22 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgたこ(ゆで)、大根、薄口しょうゆ、ラー油、万能ね…材料: たこ(ゆで)、大根、薄口しょうゆ、ラ…-
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