レシピ数 : 2163 品
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ひゅうが飯
- 396 kcal
- 食塩 1.6 g
愛媛県の郷土料理。新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。エネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aしょうゆ、A酒…材料: 鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aし…-
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ぶりのねぎま鍋風
- 254 kcal
- 食塩 2.0 g
ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。エネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µgエネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µg具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…材料: 具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜…-
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簡単 豚肉小松菜あんかけ丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がたっぷりとれる丼レシピ。豚肉の旨味でご飯がすすみます。麦ご飯を使うことで、不足しがちな食物繊維の補給にも。エネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁、A醤油、A…材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁…-
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簡単 揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
めんつゆを使ったお手軽レシピ!食物繊維の補給にもおすすめ。あんかけが絡んで味付けがしっかりと感じられます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質11.1 g炭水化物13.9 g糖質10.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム97 mgリン162 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質11.1 g炭水化物13.9 g糖質10.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム97 mgリン162 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ、小ねぎ、し…材料: 木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ…-
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汁うどん
- 210 kcal
- 食塩 3.2 g
だしとうす口しょうゆ、塩だけで作れる風味のよいつゆにうどんを入れるだけ。具はお好みで。エネルギー210 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質7.1 g脂質0.8 g炭水化物46.6 g糖質43.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム41 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー210 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質7.1 g脂質0.8 g炭水化物46.6 g糖質43.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム41 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ、だし汁、う…材料: ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ…-
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簡単卵のシンプル雑炊
- 297 kcal
- 食塩 1.7 g
寒い朝や疲れているときにも嬉しい、とろとろ卵の雑炊です。シンプルな味付けで、ほっと落ちつきます。エネルギー297 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.5 g脂質6.7 g炭水化物49.6 g糖質46.2 g食物繊維3.4 gコレステロール222 mgカリウム167 mgカルシウム41 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー297 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.5 g脂質6.7 g炭水化物49.6 g糖質46.2 g食物繊維3.4 gコレステロール222 mgカリウム167 mgカルシウム41 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸43 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、小ねぎ、小ね…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、…-
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カレイと野菜の煮付け
- 152 kcal
- 食塩 1.8 g
カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。エネルギー152 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.1 g脂質1.5 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール71 mgカリウム729 mgカルシウム70 mgリン270 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD13.1 µgビタミンB123.1 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.1 g脂質1.5 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール71 mgカリウム729 mgカルシウム70 mgリン270 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD13.1 µgビタミンB123.1 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgかれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…-
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ピリ辛ごぼうのから揚げ
- 97 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリっと黒こしょうを効かせたごぼうの唐揚げ。カリッとした食感と香ばしさで、お酒との相性も抜群です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質6.1 g炭水化物11.1 g糖質7.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質6.1 g炭水化物11.1 g糖質7.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgごぼう、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、塩、粗びき黒こ…材料: ごぼう、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、塩…-
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ごぼうとおからで食物繊維たっぷり鶏つくね
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
カサを増やすためにごぼうと木綿豆腐を入れたつくね。シャキシャキ感とふんわり感を楽しめる1品です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質12.3 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール48 mgカリウム489 mgカルシウム54 mgリン130 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸73 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質12.3 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール48 mgカリウム489 mgカルシウム54 mgリン130 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸73 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、おから、ごぼう、しょうが、A…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、おから、ごぼう、…-
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ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油漬)、枝豆(…材料: ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油…-
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