レシピ数 ： 127 品
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鯵のフライ あおさとチーズ風味
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサとチーズの風味が食欲をそそる一品。鯵は青背魚の中でも低脂質で、遊離アミノ酸やイノシン酸などの旨味成分が豊富です。エネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、小麦粉、Ａ溶き…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、小…-
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野菜たっぷり あじのマリネ
- 188 kcal
- 食塩 0.5 g
あじに含まれているDHAやEPAは、コレステロールを下げる働きにより、生活習慣病予防に期待されています。エネルギー188 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.1 g脂質9.7 g炭水化物10.8 g糖質10.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム362 mgカルシウム61 mgリン196 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.1 g脂質9.7 g炭水化物10.8 g糖質10.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム362 mgカルシウム61 mgリン196 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg小あじ（一人120g）、塩コショウ、片栗粉、揚げ…材料： 小あじ（一人120g）、塩コショウ、…-
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かつおのたたきのピリ辛サラダ
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
かつおのたたきを中華風サラダ仕立てに。豆板醤のピリ辛だれが食欲をそそります。白髪ねぎがアクセントに。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質3.0 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム476 mgカルシウム38 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質3.0 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム476 mgカルシウム38 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgかつおのたたき、黄パプリカ、リーフレタス、きゅう…材料： かつおのたたき、黄パプリカ、リーフレ…-
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韓国風 かつおの生春巻き
- 197 kcal
- 食塩 0.7 g
刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。エネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質5.0 g炭水化物20.5 g糖質19.6 g食物繊維0.9 gコレステロール50 mgカリウム451 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質5.0 g炭水化物20.5 g糖質19.6 g食物繊維0.9 gコレステロール50 mgカリウム451 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgライスペーパー、かつお（刺身用）、きゅうり、にん…材料： ライスペーパー、かつお（刺身用）、き…-
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塩分控えめ 冷汁
- 395 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚ですエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…材料： 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…-
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中華風漬けかつお丼
- 377 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきの香ばしさとしょうがの風味が合わさり、おいしく減塩できます。生野菜と一緒にさっぱりといただきましょう。エネルギー377 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物56.1 g糖質51.9 g食物繊維4.2 gコレステロール41 mgカリウム422 mgカルシウム41 mgリン270 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー377 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物56.1 g糖質51.9 g食物繊維4.2 gコレステロール41 mgカリウム422 mgカルシウム41 mgリン270 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µg麦ご飯（押麦３割）、かつおのたたき（刺身用柵）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、かつおのたたき（…-
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魚を食べよう もりもり鰹の和風サラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
風味豊かな薬味でかつおを味わいます。せん切りの野菜をたっぷり加えた、食べごたえのある一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質6.9 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム500 mgカルシウム49 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質6.9 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム500 mgカルシウム49 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgかつおのたたき（柵）、大根、きゅうり、にんじん、…材料： かつおのたたき（柵）、大根、きゅうり…-
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