しそレシピ全144品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 144 品

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めかじきのにんにくしょうがソース
153 kcal

食塩 0.9 g
まろんかふぇ

にんにくとしょうがの風味が食欲をそそる一品。めかじきはドリップが少なく、身に張りがあるものを選びましょう。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

50 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

8 mg

リン

199 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

50 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

8 mg

リン

199 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg
めかじき（切り身）、酒、塩、こしょう、小麦粉、サ…

材料：めかじき（切り身）、酒、塩、こしょう…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

153 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

50 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

8 mg

リン

199 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

50 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

8 mg

リン

199 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg
まぐろのお刺身でバター醤油焼き
120 kcal

食塩 0.9 g
misareci

お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

6 mg

リン

228 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

6 mg

リン

228 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
まぐろ（刺身用）、粗びき黒こしょう、にんにく、青…

材料：まぐろ（刺身用）、粗びき黒こしょう、…

シニア

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

6 mg

リン

228 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

6 mg

リン

228 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
大葉にんにく醤油
6 kcal

食塩 0.9 g
勇気凛りん岸田夕子

大さじ1杯分使うだけで焼きおにぎりやスープ、パスタなどにピッタリ。大葉の風味が爽やかです※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁

材料：大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁

高血圧

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
３種のきのこのピリ辛炒め
43 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

３種類のきのこのうま味たっぷり。にんにくと赤とうがらしを効かせた味わい深い一品です。爽やかな青じそがアクセント。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

4 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

4 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg
しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、青じそ、赤…

材料：しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

4 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

4 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

40 µg