えんどうレシピ全84品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 84 品

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新じゃが　とろとろ卵のサラダ
99 kcal

食塩 0.8 g
ヌーシ

じゃが芋は加熱に強いビタミンCが豊富に含まれます。余分な塩分を排泄するカリウムも多く、糖尿病の合併症予防に働きます。

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.9 g

炭水化物

14.0 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

93 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

22 mg

リン

93 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.9 g

炭水化物

14.0 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

93 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

22 mg

リン

93 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

46 µg
じゃがいも、スナップエンドウ、マッシュルーム、赤…

材料：じゃがいも、スナップエンドウ、マッシ…

糖尿病

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エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.9 g

炭水化物

14.0 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

93 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

22 mg

リン

93 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.9 g

炭水化物

14.0 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

93 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

22 mg

リン

93 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

46 µg
えびとスナップエンドウの卵炒め
155 kcal

食塩 1.0 g
うっひー

彩りのきれいな卵炒め。ぷりぷりとした海老と、シャキシャキしたスナップエンドウの食感でつい箸が進むおいしさです。

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

215 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

50 mg

リン

153 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

215 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

50 mg

リン

153 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg
卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナップエンドウ、…

材料：卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナッ…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

215 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

50 mg

リン

153 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

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葉酸

50 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

215 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

50 mg

リン

153 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg
グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
56 kcal

食塩 1.4 g
くっきー★☆

こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
グリンピース（生）、こんにゃく、昆布、水、はちみ…

材料：グリンピース（生）、こんにゃく、昆布…

糖尿病

簡単・手軽

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食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
小エビとグリンピースの炊き込みごはん
237 kcal

食塩 0.1 g
Satoe500

えびに含まれるタウリンは血糖値やコレステロールを下げ、心臓や肝臓の機能を強化。カルシウムも豊富で歯と骨の健康も維持します

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

52.7 g

糖質

51.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

113 mg

リン

95 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

52.7 g

糖質

51.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

113 mg

リン

95 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
米、水、小エビ（乾燥したもの）、昆布だし、グリン…

材料：米、水、小エビ（乾燥したもの）、昆布…

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エネルギー

237 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

52.7 g

糖質

51.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

113 mg

リン

95 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

52.7 g

糖質

51.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

113 mg

リン

95 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg