レシピ数 ： 2087 品
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かじきとパプリカの甘酢炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
カリウムを減らすためゆでこぼしをする際は、食材を細かく切ることがポイント。そうすることでカリウムが流出しやすくなります。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.7 g脂質9.9 g炭水化物15.3 g糖質14.4 g食物繊維0.9 gカリウム354 mgカルシウム11 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール36 mgビタミンC54 mg葉酸31 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.7 g脂質9.9 g炭水化物15.3 g糖質14.4 g食物繊維0.9 gカリウム354 mgカルシウム11 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール36 mgビタミンC54 mg葉酸31 µgめかじき（切り身）、片栗粉、赤パプリカ、玉ねぎ、…材料： めかじき（切り身）、片栗粉、赤パプリ…-
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ツナとトマトのさっぱりそうめん
- 319 kcal
- 食塩 1.3 g
ツナやトマトのうま味、青じその風味で塩分控えめでも物足りなさを感じない一皿。トマトは湯むきすることで甘味も増します。エネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.2 g脂質12.2 g炭水化物43.1 g糖質41.1 g食物繊維2.0 gカリウム224 mgカルシウム19 mgリン110 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール11 mgビタミンC13 mg葉酸20 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.2 g脂質12.2 g炭水化物43.1 g糖質41.1 g食物繊維2.0 gカリウム224 mgカルシウム19 mgリン110 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール11 mgビタミンC13 mg葉酸20 µgそうめん（乾）、ツナ油漬（油含む）、ミニトマト、…材料： そうめん（乾）、ツナ油漬（油含む）、…-
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にんじんときゅうりの和え物
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした歯ごたえが楽しい一品。酢の酸味がアクセントでさっぱりと仕上がるので箸休めにもおすすめです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gカリウム189 mgカルシウム21 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gカリウム189 mgカルシウム21 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸19 µgきゅうり、にんじん、塩、酢、オリーブ油、粗びき黒…材料： きゅうり、にんじん、塩、酢、オリーブ…-
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ズッキーニとみょうがの酢の物
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
ズッキーニは塩もみをして、生のまま食感を楽しみましょう。みょうがで爽やかさをプラスして、箸休めにもおすすめです。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gカリウム189 mgカルシウム15 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gカリウム189 mgカルシウム15 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、みょうが、塩、A、酢、しょうゆ、砂糖材料： ズッキーニ、みょうが、塩、A、酢、し…-
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電子レンジで なすのそぼろねぎ煮
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
忙しい時にもうれしい、電子レンジだけで作れる一皿。なすは細く切ることで火が通りやすくなり、味もしっかりと染み渡ります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール39 mgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール39 mgビタミンC14 mg葉酸67 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが（すりおろし…材料： なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが…-
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とり天
- 217 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏むね肉はそぎ切りにすると、やわらかな食感に。このまま食べても、うどんやそばの付け合わせにしてもおいしいですよ。エネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質9.5 g食物繊維0.3 gカリウム349 mgカルシウム19 mgリン198 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質9.5 g食物繊維0.3 gカリウム349 mgカルシウム19 mgリン198 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC7 mg葉酸16 µg鶏むね肉（皮なし）、揚げ油、A、しょうが（すりお…材料： 鶏むね肉（皮なし）、揚げ油、A、しょ…-
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鮭となすのみそ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質7.7 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gカリウム501 mgカルシウム34 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール48 mgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質7.7 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gカリウム501 mgカルシウム34 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール48 mgビタミンC12 mg葉酸48 µg生鮭（切り身）、片栗粉（生鮭用）、なす、ピーマン…材料： 生鮭（切り身）、片栗粉（生鮭用）、な…-
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豆腐の豚肉巻き
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
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鶏もも肉と豆苗の塩にんにく炒め
- 222 kcal
- 食塩 1.1 g
にんにくを効かせ、塩分控えめでも満足感のある一皿。豆苗は強火でさっと炒めることで水けが出ずにシャキッと仕上がります。エネルギー222 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.7 g炭水化物13.8 g糖質7.0 g食物繊維6.8 gカリウム569 mgカルシウム11 mgリン194 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール71 mgビタミンC41 mg葉酸85 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.7 g炭水化物13.8 g糖質7.0 g食物繊維6.8 gカリウム569 mgカルシウム11 mgリン194 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール71 mgビタミンC41 mg葉酸85 µg鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、豆苗、塩、粗びき…材料： 鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、豆苗…-
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ごま油香る トマトとなすのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のトマト、なすをくたっと煮たみそ汁。トマトのうま味がなすにも染み渡ります。仕上げにごま油をかけてどうぞ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gカリウム234 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gカリウム234 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgトマト、なす、だし汁（かつお昆布）、みそ、ごま油材料： トマト、なす、だし汁（かつお昆布）、…-
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