レシピ数 : 203 品
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ひき肉と里いものしょうが炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味をきかせた一品。里いもに片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなり、どちらも減塩につながる工夫です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、片栗粉、A、…材料: 豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、…-
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長いものそぼろ煮
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
ほくほくの長いもにそぼろあんがからむ一品。しょうがを効かせることで塩分を控えても満足感のある味わいに仕上げています。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.7 g脂質8.3 g炭水化物23.2 g糖質22.1 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム606 mgカルシウム25 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.7 g脂質8.3 g炭水化物23.2 g糖質22.1 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム606 mgカルシウム25 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µg鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油、A、しょう…材料: 鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油…-
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ひき肉と大根のとろみスープ
- 91 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉のうま味としょうがの風味をきかせ、とろみで満足感をアップ。体がほっこり温まる一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.8 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール24 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.8 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール24 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg鶏ひき肉、大根、小ねぎ(小口切り)、ごま油、A、…材料: 鶏ひき肉、大根、小ねぎ(小口切り)、…-
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電子レンジで ふんわり豆腐ハンバーグ
- 310 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐を加えて脂質を控えつつボリュームたっぷりなハンバーグ。電子レンジで火を使わず調理するため、手軽で後片付けも楽です。エネルギー310 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.1 g脂質20.7 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール139 mgカリウム368 mgカルシウム94 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.1 g脂質20.7 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール139 mgカリウム368 mgカルシウム94 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、合いびき肉(牛7豚3)、卵、乾燥パン粉…材料: 木綿豆腐、合いびき肉(牛7豚3)、卵…-
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豆腐と鶏ひき肉の田楽
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
みそだれに鶏ひき肉を合わせた、たんぱく質が補えておかずになる田楽。山椒の香りがふわっと広がり、あとを引く味わいです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.0 g脂質10.6 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール32 mgカリウム237 mgカルシウム114 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.0 g脂質10.6 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール32 mgカリウム237 mgカルシウム114 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ、鶏ひき肉、…材料: 木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ…-
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ピーマンのふんわり肉詰め
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…-
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にらのそぼろあえ
- 122 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けは塩昆布だけ。ひき肉と塩昆布のうま味が全体に絡み、塩分控えめでも満足感のある味わいになります。エネルギー122 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.7 g脂質8.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.7 g脂質8.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg鶏ひき肉、にら、塩昆布、酒、ごま油材料: 鶏ひき肉、にら、塩昆布、酒、ごま油-
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豆乳キムチうどん
- 346 kcal
- 食塩 2.0 g
白菜キムチの酸味と豆乳のコクが味わい深い一品。白菜キムチは炒めることで酸味のかどが取れて、香ばしさが加わります。エネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.5 g脂質13.0 g炭水化物44.9 g糖質40.2 g食物繊維4.7 gコレステロール37 mgカリウム569 mgカルシウム63 mgリン182 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸58 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.5 g脂質13.0 g炭水化物44.9 g糖質40.2 g食物繊維4.7 gコレステロール37 mgカリウム569 mgカルシウム63 mgリン182 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸58 µgうどん(冷凍)、豚ひき肉、白菜キムチ、小ねぎ(小…材料: うどん(冷凍)、豚ひき肉、白菜キムチ…-
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ひき肉と大豆のみそ炒め
- 172 kcal
- 食塩 0.6 g
ひき肉と大豆を使った、たんぱく質がしっかり摂れるみそ炒め。みその甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯に混ぜても相性抜群です。エネルギー172 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質10.3 g炭水化物10.8 g糖質6.8 g食物繊維4.0 gコレステロール23 mgカリウム392 mgカルシウム37 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質10.3 g炭水化物10.8 g糖質6.8 g食物繊維4.0 gコレステロール23 mgカリウム392 mgカルシウム37 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸49 µg豚ひき肉、蒸し大豆、長ねぎ、ごま油、A、みりん、…材料: 豚ひき肉、蒸し大豆、長ねぎ、ごま油、…-
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大豆とひき肉のそぼろふりかけ
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し大豆は、鉄や食物繊維が多く含まれ、不足しやすい栄養素を補うのにぴったり。甘辛い味付けでご飯によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、しょう…材料: 蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油…-
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