レシピ数 : 66 品
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • 鶏肉とほうれん草のバターしょうゆ炒め

    • 204 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    バターの香りが食欲をそそります。鶏肉としいたけはしっかり焼くことでうま味がアップ。しょうゆでより香り豊かに仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    718 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    205 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    718 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    205 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    137 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、しいたけ、バター…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、しい…
  • レンコンとシイタケのエビ挟み焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油
    材料: レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…
  • キャベツとしいたけのふんわり卵スープ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しっかりと煮立ててから溶き卵を回し入れるとふわふわの仕上がりに。スープにとろみをつけることで、冷めにくくなります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    55 µg
    卵、キャベツ、しいたけ、A、オイスターソース、鶏…
    材料: 卵、キャベツ、しいたけ、A、オイスタ…
  • しいたけのかきたま汁

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しいたけを味わうかきたま汁です。最初に玉ねぎとしいたけをさっと炒めることで、うま味がグンとアップします。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和風だしの素、…
    材料: 卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和…
  • 中華たまごスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 1.0 g
    シンガーコック
    しいたけのうま味とふんわり卵にほっとするスープです。しょうゆとみりんが入り、中華だけでなく和食の献立にも合います。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    卵、しいたけ、小ねぎ(小口切り)、水、しょうゆ、…
    材料: 卵、しいたけ、小ねぎ(小口切り)、水…
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