レシピ数 : 2333 品
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう…-
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牛肉のしぐれ煮
- 442 kcal
- 食塩 2.1 g
甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。エネルギー442 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.2 g脂質37.1 g炭水化物9.8 g糖質9.6 g食物繊維0.2 gコレステロール81 mgカリウム336 mgカルシウム10 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー442 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.2 g脂質37.1 g炭水化物9.8 g糖質9.6 g食物繊維0.2 gコレステロール81 mgカリウム336 mgカルシウム10 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…材料: 牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ…-
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豚の角煮
- 638 kcal
- 食塩 2.2 g
うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。エネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…材料: 豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、し…-
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