大葉レシピ全134品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

14 / 14

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鰯の梅生姜味噌ゴマ焼き
141 kcal

食塩 0.8 g
naonaos

鰯にたれを塗って焼くだけの簡単レシピ。脂がのった鰯に、梅の酸味と青じそがよく合います。食欲が無いときにもおすすめです。

エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

82 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

82 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
いわし（開き）、酒、Ａ梅干し、Ａみそ、Ａみりん、…

材料：いわし（開き）、酒、Ａ梅干し、Ａみそ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

82 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

82 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
簡単いわしの蒲焼き
155 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

62 mg

リン

173 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

62 mg

リン

173 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
いわし（開き）、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…

材料：いわし（開き）、片栗粉、サラダ油、青…

シニア

食材少なめ

おすすめ厳選

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エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

62 mg

リン

173 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

62 mg

リン

173 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
さんまの蒲焼き丼
529 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

秋が旬のさんまを甘辛く味付けして蒲焼き丼に。お好みで爽やかな香りと辛味を持つ山椒をかけて。

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

21 µg
さんま（３枚おろし）、小麦粉、サラダ油、Aしょう…

材料：さんま（３枚おろし）、小麦粉、サラダ…

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エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

21 µg
いわしと生姜の煮付け
146 kcal

食塩 1.0 g
鈴木美鈴

甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

62 mg

リン

195 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

62 mg

リン

195 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…

材料：いわし、しょうが(せん切り)、A水、…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

62 mg

リン

195 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

62 mg

リン

195 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg