血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4278 品
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豚肉と小松菜のしょうが蒸し
- 237 kcal
- 食塩 1.1 g
亜鉛 2.4 mgフライパンに食材を並べて4分蒸すだけ。火通りの良い小松菜と豚こま切れ肉を重ねることで短時間でムラも少なくて蒸せます。エネルギー237 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質17.6 g炭水化物3.2 g糖質1.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム756 mgカルシウム175 mgリン176 mg鉄3.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質17.6 g炭水化物3.2 g糖質1.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム756 mgカルシウム175 mgリン176 mg鉄3.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸114 µg豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、しょうが（チュ…材料： 豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、し…-
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切り干し大根入りつくね＆かぼちゃの煮物弁当
- 526 kcal
- 食塩 1.4 g
亜鉛 2.4 mgつくねに切り干し大根を加えることで、うま味と食物繊維がアップ。もう一品には冷凍野菜を使い、レンジで手軽に仕上げます。エネルギー526 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.2 g脂質10.6 g炭水化物88.5 g糖質79.7 g食物繊維8.8 gコレステロール64 mgカリウム856 mgカルシウム77 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgエネルギー526 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.2 g脂質10.6 g炭水化物88.5 g糖質79.7 g食物繊維8.8 gコレステロール64 mgカリウム856 mgカルシウム77 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸66 µg麦ご飯（押麦３割）、切り干し大根入りつくね、鶏ひ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、切り干し大根入り…-
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さば缶のキムチあえ丼
- 448 kcal
- 食塩 1.5 g
亜鉛 2.4 mg火を使わないお手軽丼。ごま油、焼き海苔の風味とキムチの酸味を効かせることでさばの臭みをやわらげ、風味豊かに仕上がります。エネルギー448 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質13.2 g炭水化物65.6 g糖質60.0 g食物繊維5.6 gコレステロール59 mgカリウム703 mgカルシウム239 mgリン245 mg鉄2.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB129.3 µgビタミンC12 mg葉酸57 µgエネルギー448 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質13.2 g炭水化物65.6 g糖質60.0 g食物繊維5.6 gコレステロール59 mgカリウム703 mgカルシウム239 mgリン245 mg鉄2.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB129.3 µgビタミンC12 mg葉酸57 µg麦ご飯（押麦３割）、さば水煮缶（固形量）、長いも…材料： 麦ご飯（押麦３割）、さば水煮缶（固形…-
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市販のたれで簡単 しょうが焼き丼
- 524 kcal
- 食塩 1.3 g
亜鉛 2.4 mg市販のたれを使うことで、いろいろな調味料が不要で手軽に作れます。忙しい日や料理が苦手な人でもチャレンジしやすい一品です。エネルギー524 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.9 g脂質17.9 g炭水化物72.9 g糖質69.5 g食物繊維3.4 gコレステロール49 mgカリウム376 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgエネルギー524 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.9 g脂質17.9 g炭水化物72.9 g糖質69.5 g食物繊維3.4 gコレステロール49 mgカリウム376 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgご飯、豚ロース薄切り肉、しょうが焼きのたれ、サラ…材料： ご飯、豚ロース薄切り肉、しょうが焼き…-
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豚肉となすのカレー炒め
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
亜鉛 2.4 mg２つの材料で手軽に作れて、満足感のあるカレー炒め。とろっとしたなすの食感とカレーの香りが食欲をそそります。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質17.6 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム524 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質17.6 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム524 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャップ、中濃ソ…材料： 豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャ…-
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納豆キムチ炒飯
- 417 kcal
- 食塩 1.7 g
亜鉛 2.4 mg納豆とキムチのうま辛コンビ！香ばしく炒めると風味がアップして食欲をそそります。包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイント。エネルギー417 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質12.7 g炭水化物61.5 g糖質52.2 g食物繊維9.3 gコレステロール185 mgカリウム594 mgカルシウム96 mgリン279 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸116 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質12.7 g炭水化物61.5 g糖質52.2 g食物繊維9.3 gコレステロール185 mgカリウム594 mgカルシウム96 mgリン279 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸116 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、納豆、白菜キ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、…-
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三穀トマトリゾット
- 397 kcal
- 食塩 0.8 g
亜鉛 2.4 mg１日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µg白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュース（無塩）、…材料： 白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュー…-
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ルウ不要 トマト水煮でハヤシライス
- 444 kcal
- 食塩 1.8 g
亜鉛 2.4 mg市販のルウを使わずトマト缶と家にある食材だけで作れるハヤシライスです。中濃ソースやインスタントコーヒーでコクが増します。エネルギー444 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物72.6 g糖質66.6 g食物繊維6.0 gコレステロール47 mgカリウム721 mgカルシウム37 mgリン252 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー444 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物72.6 g糖質66.6 g食物繊維6.0 gコレステロール47 mgカリウム721 mgカルシウム37 mgリン252 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg麦ご飯（押麦３割）、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、小麦…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豚もも薄切り肉、…-
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さば缶で簡単 伊予さつま
- 388 kcal
- 食塩 1.9 g
亜鉛 2.4 mg愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。エネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgさば水煮（正味）、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…材料： さば水煮（正味）、きゅうり、塩、みそ…-
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ほうれん草たっぷり 汁なしピーナッツ担々麺
- 480 kcal
- 食塩 1.9 g
亜鉛 2.4 mgほうれん草や肉みそなどのたっぷり具材とピーナッツのコクのあるタレで、麺が少なめでも満足できる一皿です。エネルギー480 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.7 g脂質20.2 g炭水化物56.5 g糖質48.6 g食物繊維7.9 gコレステロール30 mgカリウム669 mgカルシウム65 mgリン207 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸119 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.7 g脂質20.2 g炭水化物56.5 g糖質48.6 g食物繊維7.9 gコレステロール30 mgカリウム669 mgカルシウム65 mgリン207 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸119 µg中華めん太麺（生）、ほうれん草、長ねぎ（白髪ねぎ…材料： 中華めん太麺（生）、ほうれん草、長ね…-
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