血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4314 品
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豚肉となすキャベツのみそ炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
みそのコクと豚肉のうま味を活かした、満足感のある一品です。カリウムが気になる場合は野菜を水にさらすことで調整できます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg豚ロース薄切り肉、キャベツ、なす、サラダ油、A、…材料： 豚ロース薄切り肉、キャベツ、なす、サ…-
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ナシゴレン
- 449 kcal
- 食塩 1.7 g
ナシゴレンはインドネシア発祥の炒めごはん。たんぱく質と野菜がバランスよくとれます。エネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.6 g炭水化物61.9 g糖質58.6 g食物繊維3.3 gコレステロール222 mgカリウム411 mgカルシウム38 mgリン262 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC48 mg葉酸58 µgエネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.6 g炭水化物61.9 g糖質58.6 g食物繊維3.3 gコレステロール222 mgカリウム411 mgカルシウム38 mgリン262 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC48 mg葉酸58 µgご飯、鶏むねひき肉、玉ねぎ、にんにく、赤パプリカ…材料： ご飯、鶏むねひき肉、玉ねぎ、にんにく…-
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えび水餃子
- 186 kcal
- 食塩 0.9 g
もちもちの皮と、ぷりぷりのえびがおいしい水餃子。シュウ酸の多いニラをねぎなどの薬味野菜にアレンジしました。エネルギー186 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.4 g炭水化物24.1 g糖質22.7 g食物繊維1.4 gコレステロール120 mgカリウム335 mgカルシウム85 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸61 µgエネルギー186 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.4 g炭水化物24.1 g糖質22.7 g食物繊維1.4 gコレステロール120 mgカリウム335 mgカルシウム85 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸61 µg餃子の皮、むきえび、長ねぎ、チンゲン菜、A、しょ…材料： 餃子の皮、むきえび、長ねぎ、チンゲン…-
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フライパンで パエリア
- 362 kcal
- 食塩 1.7 g
魚介と野菜のうま味が染み込んだごはんがおいしいパエリア。ごほうびごはんやおもてなし料理にもぴったりです。エネルギー362 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質4.3 g炭水化物63.5 g糖質62.4 g食物繊維1.1 gコレステロール101 mgカリウム343 mgカルシウム62 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB127.4 µgビタミンC37 mg葉酸53 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質4.3 g炭水化物63.5 g糖質62.4 g食物繊維1.1 gコレステロール101 mgカリウム343 mgカルシウム62 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB127.4 µgビタミンC37 mg葉酸53 µg米（できれば無洗米）、あさり（殻付き100g）、…材料： 米（できれば無洗米）、あさり（殻付き…-
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混ぜるだけかぼちゃポタージュ
- 108 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍かぼちゃと電子レンジを使って、混ぜてから温めるだけで出来上がり。お腹にやさしいポタージュです。パンを浸して食べても◎。エネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質3.1 g炭水化物17.9 g糖質13.6 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム538 mgカルシウム36 mgリン87 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸67 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質3.1 g炭水化物17.9 g糖質13.6 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム538 mgカルシウム36 mgリン87 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸67 µgかぼちゃ（冷凍）、無調整豆乳、顆粒コンソメ、パセ…材料： かぼちゃ（冷凍）、無調整豆乳、顆粒コ…-
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揚げない 鶏のから揚げ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏もも肉に比べて低脂質なむね肉を使った揚げない唐揚げ。パサつきやすいむね肉を下処理や調理方法を工夫してサクふわに仕上げます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質24.2 g脂質6.2 g炭水化物10.9 g糖質10.4 g食物繊維0.5 gコレステロール76 mgカリウム492 mgカルシウム17 mgリン247 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質24.2 g脂質6.2 g炭水化物10.9 g糖質10.4 g食物繊維0.5 gコレステロール76 mgカリウム492 mgカルシウム17 mgリン247 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、リーフレタ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油…-
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ホクホク肉じゃが
- 154 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの風味や、玉ねぎの甘みを最大限いかして、砂糖をできるだけ控えめになるようにアレンジしました。エネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物18.6 g糖質11.2 g食物繊維7.4 gコレステロール18 mgカリウム483 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物18.6 g糖質11.2 g食物繊維7.4 gコレステロール18 mgカリウム483 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgじゃがいも、牛こま切れ肉、さやえんどう（あれば）…材料： じゃがいも、牛こま切れ肉、さやえんど…-
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夏野菜のドライカレー
- 363 kcal
- 食塩 1.6 g
カリウムが気になる方でも楽しみやすい、夏野菜のドライカレーです。野菜を水にさらしてカリウムに配慮しました。エネルギー363 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.5 g脂質8.0 g炭水化物67.1 g糖質62.4 g食物繊維4.7 gコレステロール23 mgカリウム387 mgカルシウム36 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸29 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.5 g脂質8.0 g炭水化物67.1 g糖質62.4 g食物繊維4.7 gコレステロール23 mgカリウム387 mgカルシウム36 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸29 µgご飯、豚ひき肉、玉ねぎ、なす、トマト、ピーマン、…材料： ご飯、豚ひき肉、玉ねぎ、なす、トマト…-
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梅おろし鶏うどん
- 263 kcal
- 食塩 1.8 g
梅干しと大根おろしのさっぱりとした味わいで、暑さで食欲がない日にも食べやすい一品です。鶏むね肉でたんぱく質を補えます。エネルギー263 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.6 g脂質2.1 g炭水化物42.4 g糖質39.2 g食物繊維3.2 gコレステロール50 mgカリウム411 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.6 g脂質2.1 g炭水化物42.4 g糖質39.2 g食物繊維3.2 gコレステロール50 mgカリウム411 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgうどん（冷凍）、鶏むね肉（皮なし）、大根、梅干し…材料： うどん（冷凍）、鶏むね肉（皮なし）、…-
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ミニトマトとオクラの冷製パスタ
- 419 kcal
- 食塩 1.4 g
白だしのやさしい風味とトマトの酸味で、さっぱり食べられる冷製パスタです。食欲がない日にもおすすめです。エネルギー419 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.3 g脂質7.9 g炭水化物67.2 g糖質59.5 g食物繊維7.7 gコレステロール33 mgカリウム669 mgカルシウム68 mgリン274 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸90 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.3 g脂質7.9 g炭水化物67.2 g糖質59.5 g食物繊維7.7 gコレステロール33 mgカリウム669 mgカルシウム68 mgリン274 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸90 µgスパゲッティ（乾）、鶏ささ身、酒、ミニトマト、オ…材料： スパゲッティ（乾）、鶏ささ身、酒、ミ…-
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