血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3342 品
  • おろしバターソースでチキンソテー

    • 134 kcal
    • 食塩 0.8 g
    marimariキッチン
    甘みのある玉ねぎソースが美味しい!鶏肉は皮を除いて脂質をカット。同重量の皮つきと比べ、脂質は約1/4に!
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    175 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    175 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏モモ肉(皮なし)、塩、A玉ねぎすりおろし、A醤…
    材料: 鶏モモ肉(皮なし)、塩、A玉ねぎすり…
  • 家の黄金比率で かぼちゃの煮物

    • 76 kcal
    • 食塩 0.6 g
    なおモカ
    調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    31 µg
    かぼちゃ(皮付き)、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、A、しょうゆ、み…
  • さばと彩野菜の黒酢あんかけ

    • 245 kcal
    • 食塩 1.0 g
    メイコ1611
    皮面をパリッと焼いたさばに、野菜たっぷりのあんをかけた一品。甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    21 µg
    さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、に…
    材料: さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • 塩麹入り 豆腐ハンバーグ

    • 195 kcal
    • 食塩 1.1 g
    NOAママ☆
    パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    65 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    65 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…
  • 里いもと豚肉の照り焼き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.0 g
    uzukaji
    子供から大人まで大好きな照り焼きを里いもと豚肉で作りました。豚肉は脂身のない部位を使うことで、カロリーダウン。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    653 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    653 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    26 µg
    里いも、豚肩ロース薄切り(脂身なし)、サラダ油、…
    材料: 里いも、豚肩ロース薄切り(脂身なし)…
  • お弁当に レンジでえのきとピーマン塩ナムル

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ひぃ ちゃん
    食材を切ったら器で調味料と混ぜて電子レンジで加熱するだけ。色鮮やかでお弁当にもおすすめです。箸休めやおつまみにも。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま油、B塩、B…
    材料: ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま…
  • 鶏ささ身とピーマンの炒めもの

    • 105 kcal
    • 食塩 0.6 g
    かたかたこ
    高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上がります。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…
    材料: 鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…
  • 鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    HIROマンマ
    豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    166 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    166 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…
    材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…
  • 大豆と切干大根のしょうがみそ炒め

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Risoa 51
    しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    70 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    70 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…
    材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…
  • さつまいも 玉ねぎとベーコンのお味噌汁

    • 95 kcal
    • 食塩 1.0 g
    berry+
    さつまいもと玉葱の甘み、ベーコンの旨味が存分に活かされた減塩でも美味しいお味噌汁です。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    67 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    67 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    24 µg
    さつまいも、玉ねぎ、ベーコン、だし汁、顆粒だし、…
    材料: さつまいも、玉ねぎ、ベーコン、だし汁…
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