魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。

レシピ数： 251 品

51 / 26

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人気のおすすめレシピ

大分の味だんご汁
94 kcal

食塩 1.2 g
★Ayako

大分県の郷土料理。「だんご」とは小麦粉と塩、ぬるま湯のみで練った生地を、平たく伸ばしたものをいいます。

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

49 µg
大根、にんじん、さといも、はくさい、干ししいたけ…

材料：大根、にんじん、さといも、はくさい、…

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エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

49 µg
ふわふわ手作りさつま揚げ
203 kcal

食塩 1.3 g
まなげ★

鹿児島県の郷土料理。豆腐を加えたふわふわさつま揚げ。年齢を問わず美味しく頂けます。

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

85 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

79 mg

リン

195 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

5.8 µg

ビタミンB12

4.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

85 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

79 mg

リン

195 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

5.8 µg

ビタミンB12

4.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg
あじ（刺身用）、木綿豆腐、にら、しょうが（すりお…

材料：あじ（刺身用）、木綿豆腐、にら、しょ…

シニア

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エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

85 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

79 mg

リン

195 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

5.8 µg

ビタミンB12

4.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

85 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

79 mg

リン

195 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

5.8 µg

ビタミンB12

4.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg
ひゅうが飯
396 kcal

食塩 1.6 g
けい♪

愛媛県の郷土料理。新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。

エネルギー

396 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.0 g

脂質

12.1 g

炭水化物

51.0 g

糖質

47.6 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

226 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

58 mg

リン

306 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

6.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

396 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.0 g

脂質

12.1 g

炭水化物

51.0 g

糖質

47.6 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

226 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

58 mg

リン

306 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

6.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg
鯛（刺し身用）、卵（Mサイズ）、Aしょうゆ、A酒…

材料：鯛（刺し身用）、卵（Mサイズ）、Aし…

糖尿病

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エネルギー

396 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.0 g

脂質

12.1 g

炭水化物

51.0 g

糖質

47.6 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

226 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

58 mg

リン

306 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

6.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

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葉酸

38 µg

エネルギー

396 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.0 g

脂質

12.1 g

炭水化物

51.0 g

糖質

47.6 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

226 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

58 mg

リン

306 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

6.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg
おばんざいにしん茄子
142 kcal

食塩 1.5 g
みやこ

京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.2 g

脂質

6.8 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

93 mg

カリウム

588 mg

カルシウム

69 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

20.2 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.2 g

脂質

6.8 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

93 mg

カリウム

588 mg

カルシウム

69 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

20.2 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg
身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…

材料：身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…

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エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.2 g

脂質

6.8 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

93 mg

カリウム

588 mg

カルシウム

69 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

20.2 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.2 g

脂質

6.8 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

93 mg

カリウム

588 mg

カルシウム

69 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

20.2 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg