赤ちゃんの成長や発育に大切なDHA。そのDHAが豊富な、青魚が主役のレシピをたくさん集めました！妊娠中から授乳中にかけ、1日1食を目安に取り入れるのがオススメです。
赤ちゃんの発育に のレシピ 521品
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しその風味が食欲をそそるあじの天ぷら。梅おろしと一緒にさっぱりといただきます。
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エネルギー
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212kcal
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たんぱく質
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17.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.8g
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炭水化物
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9.7g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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462mg
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材料：
あじ（３枚おろし）、A酒、Aしょうが（すりおろし）、青じそ、B天ぷら…
魚は揚げずに焼いてカロリー控えめに。甘み控えめのさっぱり味付けと、薬味の香り爽やかな南蛮漬けです。
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エネルギー
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204kcal
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たんぱく質
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16.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.7g
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炭水化物
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12.8g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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418mg
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材料：
あじ（３枚おろしのもの）、A 玉ねぎ（薄切り）、A にんじん（細切り…
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。
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エネルギー
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176kcal
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たんぱく質
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16.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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11.8g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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391mg
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材料：
あじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン…
青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。
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エネルギー
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216kcal
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たんぱく質
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15.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.8g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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43mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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298mg
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材料：
さば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みりん、A 酒、小麦粉、…
タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。
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エネルギー
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149kcal
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たんぱく質
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14.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.1g
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炭水化物
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5.3g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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367mg
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材料：
いわし（開き）、Aカレー粉、Aケチャップ、Aヨーグルト（プレーン）、…
いわしをトマト缶で煮て、さっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
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エネルギー
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198kcal
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たんぱく質
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13.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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16.5g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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613mg
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材料：
いわし（開き）、A塩、Aこしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…
いわしの蒲焼き丼に梅干しを加えてアレンジ。梅干しの酸味とさわやかな香りで魚の匂いが苦手な人も食べやすく。
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エネルギー
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480kcal
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たんぱく質
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21.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.3g
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炭水化物
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65.7g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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353mg
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材料：
いわし（三枚おろし）、小麦粉、油、ベビーリーフ、焼き海苔、麦ごはん（…
まぐろはビタミンD、サニーレタスはビタミンK、ごまにはカルシウムが豊富。骨の健康が気になる方におすすめの組み合わせです。
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エネルギー
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206kcal
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たんぱく質
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28.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.0g
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炭水化物
|
9.3g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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691mg
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材料：
まぐろ（さく）、Aコチュジャン、Aしょうゆ、Aみりん、Aごま油、A白…
甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
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エネルギー
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156kcal
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たんぱく質
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15.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.4g
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炭水化物
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3.9g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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248mg
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材料：
いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A…
定番料理に酢をプラス。酢は料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあるので塩分控え目なメニューも、美味しくいただけます。
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エネルギー
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223kcal
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たんぱく質
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16.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.5g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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293mg
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材料：
さば（切り身）、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、水、しょうが、生姜
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