魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 ： 510 品
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鮭のホイル焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.9 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール42 mgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール42 mgビタミンC7 mg葉酸54 µg鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…材料： 鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ね…-
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さば缶とトマトのガーリック風味
- 176 kcal
- 食塩 1.0 g
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgさば水煮缶（固形量）、ミニトマト、にんにく（みじ…材料： さば水煮缶（固形量）、ミニトマト、に…-
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あじの南蛮漬け
- 165 kcal
- 食塩 1.6 g
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.8 g食物繊維0.7 gカリウム391 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール55 mgビタミンC9 mg葉酸14 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.8 g食物繊維0.7 gカリウム391 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール55 mgビタミンC9 mg葉酸14 µgあじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラ…-
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子供も大好き あじの簡単カレー粉ムニエル
- 136 kcal
- 食塩 0.8 g
初夏から夏にかけて旬のあじにカレー粉をまぶして、ムニエル風に。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール55 mgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール55 mgビタミンC42 mg葉酸71 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サラダ油、ブロ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サ…-
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フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gカリウム472 mgカルシウム39 mgリン226 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール56 mgビタミンC23 mg葉酸55 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gカリウム472 mgカルシウム39 mgリン226 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール56 mgビタミンC23 mg葉酸55 µg鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ、うすくち…材料： 鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベ…-
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さば缶と白菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質8.7 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gカリウム495 mgカルシウム262 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgコレステロール67 mgビタミンC23 mg葉酸84 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質8.7 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gカリウム495 mgカルシウム262 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgコレステロール67 mgビタミンC23 mg葉酸84 µgさば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが、A、酒、し…材料： さば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが…-
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子供もパクパク 秋鮭の甘辛ゴマ絡め
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭は骨の形成に必要となるビタミンDが豊富。またアスタキサンチンという美容面でも注目されている抗酸化作用のある色素も。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gカリウム440 mgカルシウム96 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC14 mg葉酸56 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gカリウム440 mgカルシウム96 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC14 mg葉酸56 µg鮭（切り身）、塩、小麦粉、水菜、大根、にんじん、…材料： 鮭（切り身）、塩、小麦粉、水菜、大根…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.4 g脂質8.8 g炭水化物16.9 g糖質13.4 g食物繊維3.5 gカリウム808 mgカルシウム208 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール51 mgビタミンC43 mg葉酸100 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.4 g脂質8.8 g炭水化物16.9 g糖質13.4 g食物繊維3.5 gカリウム808 mgカルシウム208 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール51 mgビタミンC43 mg葉酸100 µgさば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料： さば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ね…-
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さば缶の卵とじ
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
煮るだけのお手軽レシピ。たんぱく質やカルシウムが豊富で、さば缶にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれます。エネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質10.5 g炭水化物4.5 g糖質4.1 g食物繊維0.4 gカリウム252 mgカルシウム159 mgリン195 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール227 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質10.5 g炭水化物4.5 g糖質4.1 g食物繊維0.4 gカリウム252 mgカルシウム159 mgリン195 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール227 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgさば水煮缶（固形量）、玉ねぎ、卵、Aしょうゆ、A…材料： さば水煮缶（固形量）、玉ねぎ、卵、A…-
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さけの塩焼き
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
舌に塩が触れることでしっかり味が感じられるので、塩控えめでも満足できる一品に。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質2.9 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gカリウム340 mgカルシウム20 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール41 mgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質2.9 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gカリウム340 mgカルシウム20 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール41 mgビタミンC5 mg葉酸28 µg鮭、塩、青じそ、大根おろし材料： 鮭、塩、青じそ、大根おろし-
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