赤ちゃんの成長や発育に大切なDHA。そのDHAが豊富な、青魚が主役のレシピをたくさん集めました！妊娠中から授乳中にかけ、1日1食を目安に取り入れるのがオススメです。
赤ちゃんの発育に のレシピ 507品
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テーマ : 赤ちゃんの発育に
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みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。
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エネルギー
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129kcal
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たんぱく質
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21.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.5g
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炭水化物
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6.0g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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590mg
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材料：
生食用かつお（サク）、油、大根、みょうが（せん切り）、小ねぎ（小口切…
一般的なみそ煮よりも塩分控えめです。煮汁が煮立ってから魚を加えると臭みが出ず、みその風味が一段と引き立ちます。
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エネルギー
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245kcal
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たんぱく質
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17.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.8g
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炭水化物
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7.3g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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306mg
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材料：
さば、しょうが、みそ、煮汁、酒、砂糖、しょうゆ、水
メイン食材２つのお手軽レシピ。クミンとにんにくの風味が食欲をそそります。クミンは油で炒めて香りを引き出すのがポイント。
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エネルギー
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249kcal
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たんぱく質
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16.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.7g
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炭水化物
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19.2g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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603mg
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材料：
さば水煮缶（固形量）、じゃがいも、にんにく（みじん切り）、クミンシー…
ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
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エネルギー
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141kcal
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たんぱく質
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16.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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30mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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354mg
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材料：
まぐろ（刺身用、サク）、塩、にんにく（すりおろし）、粗びき黒こしょう…
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。
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エネルギー
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124kcal
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たんぱく質
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11.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.6g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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306mg
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材料：
いわし （１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ、だし汁（かつお昆布…
青じそ香る華やかな海鮮丼。お刺身を買ってくればあっという間に作れて忙しい日にぴったりです。麦ご飯にして食物繊維をアップ。
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エネルギー
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384kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.5g
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炭水化物
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54.2g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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463mg
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材料：
まぐろ（刺身用）、サーモン（刺身用）、まだい（刺身用）、青じそ、麦ご…
初夏から夏にかけて旬のあじをサクサク衣のフライに。レモン果汁とソースをかけていただきます。
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エネルギー
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337kcal
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たんぱく質
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24.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.3g
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炭水化物
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18.4g
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コレステロール
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131mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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524mg
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材料：
あじ（背開きのもの、１人２枚）、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、乾燥パ…
かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。
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エネルギー
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158kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.8g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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622mg
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材料：
かつおのたたき（切り身）、アボカド、新玉ねぎ、にんにく(すりおろし)…
ふっくらジューシーな定番のあじフライ。上から押さえるようにしてパン粉を全体にまぶすときれいに仕上がります。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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19.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.4g
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炭水化物
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13.4g
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コレステロール
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97mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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411mg
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材料：
あじ（3枚おろし、１人２枚）、塩、こしょう、小麦粉、卵、乾燥パン粉、…
ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
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エネルギー
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439kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.2g
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炭水化物
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64.4g
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コレステロール
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63mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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5.0g
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カリウム
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690mg
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材料：
さば水煮缶、トマト水煮缶（角切りタイプ）、A カレー粉、A にんにく…
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