魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 537 品
  • クロスブリ

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    鰤にはDHAやEPAが豊富。また脂肪や糖を燃焼させてくれるビタミンB群も豊富に含まれるため、生活習慣病予防にいいです。
    エネルギー
    252 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    15.3 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    296 mg
    エネルギー
    252 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    15.3 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    296 mg
    鰤、塩、料理酒、しょうが、米粉、サラダ油、舞茸、…
    材料: 鰤、塩、料理酒、しょうが、米粉、サラ…
  • 鯵の塩焼き 切干大根添え

    • 123 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    脂質が少なめでたんぱく質が多い鯵。ビタミンB1、B2、血行を促進するナイアシンなどの栄養素をたっぷり含む優秀な魚です。
    エネルギー
    123 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    512 mg
    エネルギー
    123 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    512 mg
    鯵、塩、付け合せ①、レモン、しそ、付け合せ②、切…
    材料: 鯵、塩、付け合せ①、レモン、しそ、付…
  • こんがり焼き鯖をさっぱりみぞれダレで!

    • 222 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    脂がのって特に美味しい秋サバ。美味しい分、脂質が多いので食べ過ぎには注意をしましょう。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    424 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    424 mg
    鯖、大根、大根葉、調味料、砂糖、濃口醤油、みりん…
    材料: 鯖、大根、大根葉、調味料、砂糖、濃口…
  • 和えるだけ マグロとトマトの葱味噌

    • 157 kcal
    • 食塩 1.0 g
    putimiko
    トマトの酸味と葱味噌チーズが相性抜群!カリウムが豊富で、塩分の摂り過ぎによる血圧上昇を防ぎます。
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    437 mg
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    437 mg
    まぐろ、トマト、長ねぎ、A エキストラバージンオ…
    材料: まぐろ、トマト、長ねぎ、A エキスト…
  • 鰆とグレープフルーツのサラダ

    • 281 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鰆と2色のグレープフルーツの彩り鮮やかなサラダです。鰆は良質のたんぱく質や、DHAやEPAが豊富です。
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    465 mg
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    465 mg
    さわら、A塩、Aこしょう、A酒、強力粉、パセリ(…
    材料: さわら、A塩、Aこしょう、A酒、強力…
  • こんがり焼いた鯖と夏野菜をサルサソースで

    • 209 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    鯖はDHAやEPAの他、脂質の代謝を促進するビタミンB2も含まれるため、生活習慣病予防効果が○。
    エネルギー
    209 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.1 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    403 mg
    エネルギー
    209 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.1 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    403 mg
    鯖、塩、付け合せ夏野菜、茄子、南瓜、ごま油、サル…
    材料: 鯖、塩、付け合せ夏野菜、茄子、南瓜、…
  • ピリ辛まぐろ漬け レタス添え

    • 206 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    まぐろはビタミンD、サニーレタスはビタミンK、ごまにはカルシウムが豊富。骨の健康が気になる方におすすめの組み合わせです。
    エネルギー
    206 kcal
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.0 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    691 mg
    エネルギー
    206 kcal
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.0 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    691 mg
    まぐろ(さく)、Aコチュジャン、Aしょうゆ、Aみ…
    材料: まぐろ(さく)、Aコチュジャン、Aし…
  • かつおのガーリックソテー

    • 132 kcal
    • 食塩 1.0 g
    takapoda
    にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    344 mg
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    344 mg
    かつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…
    材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…
  • サンマと大豆の韓国風うま煮

    • 226 kcal
    • 食塩 1.2 g
    putimiko
    脂ののったさんまに、キムチや味噌を合わせて韓国風に。アルミホイルで蒸し煮にすることで、ふっくらとした仕上がりに。
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    33 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    247 mg
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    33 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    247 mg
    生さんま(塩を振ってないもの)、大豆水煮、キムチ…
    材料: 生さんま(塩を振ってないもの)、大豆…
  • かつおの漬け丼 カフェ風プレートごはん

    • 383 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ゆみ‘sカフェ
    カツオはビタミンB12やナイアシン、鉄、疲労回復や肝臓に良いアミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれています。
    エネルギー
    383 kcal
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    54.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    543 mg
    エネルギー
    383 kcal
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    54.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    543 mg
    かつお刺身、料理酒、醤油、みりん、にんにく(みじ…
    材料: かつお刺身、料理酒、醤油、みりん、に…