魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 ： 596 品
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初がつおの黒こしょう焼き
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の初がつおを使った、フライパン１枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.8 g脂質3.8 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム445 mgカルシウム37 mgリン250 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.8 g脂質3.8 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム445 mgカルシウム37 mgリン250 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg初がつお（刺身用）、A塩、A粗びき黒こしょう、に…材料： 初がつお（刺身用）、A塩、A粗びき黒…-
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さば缶で親子丼風
- 402 kcal
- 食塩 1.4 g
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。エネルギー402 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.2 g脂質11.1 g炭水化物58.2 g糖質53.8 g食物繊維4.4 gコレステロール228 mgカリウム353 mgカルシウム170 mgリン263 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD7.4 µgビタミンB126.9 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.2 g脂質11.1 g炭水化物58.2 g糖質53.8 g食物繊維4.4 gコレステロール228 mgカリウム353 mgカルシウム170 mgリン263 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD7.4 µgビタミンB126.9 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgさばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが（すりおろし）、め…材料： さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが（すり…-
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鮭ときのこの豆乳クリームパスタ
- 416 kcal
- 食塩 1.5 g
鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。生クリームを使わず、脂質をカット。エネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質27.6 g脂質10.3 g炭水化物57.9 g糖質52.2 g食物繊維5.7 gコレステロール46 mgカリウム720 mgカルシウム39 mgリン333 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD19.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸65 µgエネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質27.6 g脂質10.3 g炭水化物57.9 g糖質52.2 g食物繊維5.7 gコレステロール46 mgカリウム720 mgカルシウム39 mgリン333 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD19.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸65 µgスパゲッティ（乾）、鮭、A塩、A粗びき黒こしょう…材料： スパゲッティ（乾）、鮭、A塩、A粗び…-
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ピリ辛まぐろ漬け レタス添え
- 200 kcal
- 食塩 2.9 g
まぐろはビタミンD、サニーレタスはビタミンK、ごまにはカルシウムが豊富。骨の健康が気になる方におすすめの組み合わせです。エネルギー200 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質28.9 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール49 mgカリウム691 mgカルシウム89 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC8 mg葉酸64 µgエネルギー200 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質28.9 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール49 mgカリウム691 mgカルシウム89 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC8 mg葉酸64 µgまぐろ（さく）、Aコチュジャン、Aしょうゆ、Aみ…材料： まぐろ（さく）、Aコチュジャン、Aし…-
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さば缶で竜田揚げ
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgさば缶（水煮）、しょうが（すりおろし）、片栗粉、…材料： さば缶（水煮）、しょうが（すりおろし…-
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秋鮭ときのこのカンタン南蛮酢
- 283 kcal
- 食塩 2.4 g
水だしを使って作るカンタン南蛮酢。秋鮭をさっぱりおいしくいただけます。きのこの下ごしらえはレンジなので楽々。エネルギー283 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.4 g脂質11.5 g炭水化物16.6 g糖質13.4 g食物繊維3.2 gコレステロール59 mgカリウム678 mgカルシウム22 mgリン344 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD33.7 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸76 µgエネルギー283 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.4 g脂質11.5 g炭水化物16.6 g糖質13.4 g食物繊維3.2 gコレステロール59 mgカリウム678 mgカルシウム22 mgリン344 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD33.7 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸76 µg秋鮭（1切れ100g）、まいたけ、えのきだけ、小…材料： 秋鮭（1切れ100g）、まいたけ、え…-
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いわしのカリカリパン粉焼き
- 199 kcal
- 食塩 0.7 g
魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。エネルギー199 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.0 g脂質11.9 g炭水化物7.6 g糖質5.1 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム446 mgカルシウム88 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸87 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.0 g脂質11.9 g炭水化物7.6 g糖質5.1 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム446 mgカルシウム88 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸87 µgいわし （１尾）、塩、こしょう、A、オリーブ油、…材料： いわし （１尾）、塩、こしょう、A、…-
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簡単 さば水煮缶とトマトの中華丼
- 374 kcal
- 食塩 1.4 g
さば缶とトマトでアレンジ中華丼。こってりオイスターソースに、トマトの酸味がよく合います。エネルギー374 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物61.4 g糖質56.5 g食物繊維4.9 gコレステロール42 mgカリウム398 mgカルシウム146 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー374 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物61.4 g糖質56.5 g食物繊維4.9 gコレステロール42 mgカリウム398 mgカルシウム146 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC13 mg葉酸35 µg麦ご飯（押麦３割）、さば水煮缶（固形量）、トマト…材料： 麦ご飯（押麦３割）、さば水煮缶（固形…-
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鯛の炊き込み おもてなしどんぶり
- 716 kcal
- 食塩 2.7 g
鯛の切り身は身と皮を丸ごと使って豪華なおもてなしどんぶりに。炊飯器に入れる前に切り身を焼くのがおいしさの秘訣です。エネルギー716 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質38.8 g脂質25.2 g炭水化物84.4 g糖質83.0 g食物繊維1.4 gコレステロール174 mgカリウム861 mgカルシウム334 mgリン543 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD7.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー716 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質38.8 g脂質25.2 g炭水化物84.4 g糖質83.0 g食物繊維1.4 gコレステロール174 mgカリウム861 mgカルシウム334 mgリン543 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD7.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC5 mg葉酸63 µg鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤油、Aみりん…材料： 鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤…-
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ、みょうが、…材料： かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ…-
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