血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3523 品
  • ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    157 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    157 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく(…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
  • 新じゃがの粒マス焼き

    • 88 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ついてるさとちゃん
    粒マスタード×はちみつの◎な組み合わせ。収穫して間もない新ジャガは、一般的なジャガ芋に比べてビタミンCが多く含まれます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    新じゃがいも、A粒マスタード、Aはちみつ、Aめん…
    材料: 新じゃがいも、A粒マスタード、Aはち…
  • 鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    粒マスタードの酸味とはちみつのコクがほど良くマッチした一皿。ブロッコリーはフライパンで数分蒸すと、均一に火が通ります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    269 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    149 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    269 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    149 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、サラダ油…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…
  • 白菜と人参のお味噌汁

    • 25 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    白菜に豊富に含まれるカリウムは、高血圧を予防するほか、腎臓の機能を高め老廃物の排出を促進する働きがあります。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    43 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    43 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    白菜、人参、減塩味噌、出し汁
    材料: 白菜、人参、減塩味噌、出し汁
  • ポテトコロッケ

    • 223 kcal
    • 食塩 0.8 g
    mielle
    コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.4 g
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.4 g
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(じゃが芋用)…
    材料: じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(…
  • しめじの梅おかかあえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    66 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    66 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    しめじ、梅干し、かつお節
    材料: しめじ、梅干し、かつお節
  • 簡単おいしい 本格麻婆茄子

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    mielle
    豆板醤と香味野菜がピリッと効いた本格的な味わい。なすは電子レンジで予め加熱することで、炒め時間が短縮できます。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    101 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    101 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    44 µg
    豚ひき肉、なす、長ねぎ、しょうが、ごま油、A、し…
    材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、しょうが、ご…
  • うちの定番 新じゃがとひき肉のコロッケ

    • 219 kcal
    • 食塩 0.6 g
    クック小町
    旬の新じゃがで定番のポテトコロッケ。衣につかうパン粉は、粗めより細めを選べば、吸油量が抑えられます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    19 µg
    新じゃが、Aバター、A玉ねぎ(みじん切り)、合い…
    材料: 新じゃが、Aバター、A玉ねぎ(みじん…
  • 鶏むね肉の一口チキンカツ

    • 242 kcal
    • 食塩 1.2 g
    santababy
    鶏むね肉を使った一口サイズのチキンカツ。マヨネーズで下味をつけてから揚げると、やわらかくなり、臭みがおさえられます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏むね肉(皮なし)、マヨネーズ(低カロリータイプ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、マヨネーズ(低カ…
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