しいたけあえ物レシピ全3品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 3 品

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三つ葉と焼き椎茸の柚子ポン和え
17 kcal

食塩 0.6 g
pegupepepe

三つ葉と焼き椎茸、柚子で香り豊かな一品。塩分控えめでも美味しく頂けます。手軽に作れるのも嬉しいポイント。

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

91 mg

リン

47 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

91 mg

リン

47 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

71 µg
三つ葉、水菜、生椎茸、調味料、柚子胡椒、ポン酢、…

材料：三つ葉、水菜、生椎茸、調味料、柚子胡…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

91 mg

リン

47 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

91 mg

リン

47 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

71 µg
徳島郷土料理ならえ
84 kcal

食塩 0.8 g
オレンジデイ

ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

69 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

69 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg
大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…

材料：大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…

糖尿病

シニア

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

69 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

69 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg
豆苗と椎茸の生姜醤油和え
29 kcal

食塩 0.7 g
ゆづちゃま

しゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

23 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

23 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

71 µg
豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし）、しょうゆ

材料：豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

23 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

23 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

71 µg