なすび のレシピ 273

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by sachi825
トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによく染み込んだマリネ。口直しにぴったりの副菜です。
材料: なす、トマト、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A米酢、Aごま油、小…
by おいしい健康
こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。
材料: なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 水、…
by 簡単手抜きママ
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた、味付けいらずの煮物です。
材料: さばみそ煮缶、なす、しょうが、青じそ、ごま油
by おいしい健康
プリプリの鶏肉と、とろりとしたなす、ピーマンのほろ苦さが、甘辛みそによくあいます。ご飯がすすむ一品です。
材料: 鶏もも肉(皮つき)、なす、ピーマン、酒、サラダ油、七味とうがらし、ご…
by おいしい健康
なすは多めのごま油で焼くとコクと美味しさがアップ。焦げ目がつくまでしっかりやくと「とろり」とした食感が楽しめます。
材料: なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 水、練りからし(…
by おいしい健康
ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。
材料: なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、みょうが(せん…
by れこねこ015
鶏肉とトマトのうまみがぎゅっと凝縮した煮込み料理です。煮込めば煮込むほどコクが出ます。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、A黒こしょう、Aナツメグ、小麦粉、玉ねぎ、…
by meg526
なすを塩麹とごま油で味付けした風味豊かな一皿。あと一品ほしいときにも、電子レンジで簡単に作れます。
材料: なす、塩麹、ごま油
by おいしい健康
野菜を切り、他の混ぜてレンジにかけるだけ。短時間でも野菜の美味しさがキチンと感じられる常備菜が完成。
材料: なす(2cm角に切る)、ズッキーニ(2cm角に切る)、パプリカ(黄)…
by スーツでキッチン
水を使わない本格的なスリランカ風のトマトベースのチキンカレー。野菜の甘味とスパイスの刺激が食欲をそそります。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オリーブ油、クミンパウダー、Aカッ…