糖尿病 のレシピ 5205品
■検索条件
検索キーワード : 糖尿病
1/521次»
さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。
|
エネルギー
|
137kcal
|
たんぱく質
|
1.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.3g
|
炭水化物
|
26.7g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.6g
|
|
食物繊維
|
2.3g
|
カリウム
|
407mg
|
材料：
さつまいも（乱切り）、しめじ（石づきを取ってほぐす）、A 黒酢（また…
れんこんを蒸し焼きにし、ガーリックしょうゆで食べごたえある一品に。皮はむかずにれんこんの風味と栄養を丸ごといただきます。
|
エネルギー
|
94kcal
|
たんぱく質
|
2.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.1g
|
炭水化物
|
16.8g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.6g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
405mg
|
材料：
れんこん、にんにく（薄切り）、サラダ油、A めんつゆ（３倍濃縮）、A…
丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。
|
エネルギー
|
401kcal
|
たんぱく質
|
7.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
8.8g
|
炭水化物
|
70.4g
|
|
コレステロール
|
8mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
215mg
|
材料：
白米、押し麦、トマト、ベーコン（短冊切り）、しょうが（みじん切り）、…
イタリア語で甘酸っぱいを意味するアグロドルチェ。パプリカは少し焼き目がつくまで焼いて、甘みを引き出すのがポイントです。
|
エネルギー
|
44kcal
|
たんぱく質
|
0.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
1.2g
|
炭水化物
|
8.1g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.2g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
176mg
|
材料：
赤パプリカ（乱切り）、黄パプリカ（乱切り）、にんにく（薄切り）、オリ…
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
|
エネルギー
|
92kcal
|
たんぱく質
|
3.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
1.6g
|
炭水化物
|
19.3g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.4g
|
|
食物繊維
|
2.9g
|
カリウム
|
512mg
|
材料：
自然薯（または長いも）、エリンギ、A 小ねぎ（小口切り）、A 塩昆布…
巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ！
|
エネルギー
|
119kcal
|
たんぱく質
|
10.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.2g
|
炭水化物
|
3.3g
|
|
コレステロール
|
34mg
|
食塩相当量
|
0.4g
|
|
食物繊維
|
0.7g
|
カリウム
|
297mg
|
材料：
豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩、七味とうがらし
味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。
|
エネルギー
|
172kcal
|
たんぱく質
|
5.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
8.6g
|
炭水化物
|
21.6g
|
|
コレステロール
|
1mg
|
食塩相当量
|
2.5g
|
|
食物繊維
|
7.2g
|
カリウム
|
597mg
|
材料：
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サラダ油、塩、こしょう
つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。
|
エネルギー
|
307kcal
|
たんぱく質
|
13.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
5.1g
|
炭水化物
|
50.4g
|
|
コレステロール
|
2mg
|
食塩相当量
|
2.7g
|
|
食物繊維
|
4.6g
|
カリウム
|
427mg
|
材料：
うどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、かつお節、練り…
そら豆の風味を活かした、きれいな淡いグリーン色のソイポタージュ。お米でとろみを付けたやさしい味わいです。
|
エネルギー
|
117kcal
|
たんぱく質
|
6.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.2g
|
炭水化物
|
12.9g
|
|
コレステロール
|
9mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
288mg
|
材料：
そら豆（さや付きの場合は1人80g）、玉ねぎ、バター、水、米、無調整…
切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。
|
エネルギー
|
24kcal
|
たんぱく質
|
1.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
0.1g
|
炭水化物
|
5.4g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
1.7g
|
カリウム
|
280mg
|
材料：
切り干し大根、えのきたけ、にら、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、こし…
PR
