仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介!気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。

夜遅めヘルシーご飯 のレシピ 498

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by おいしい健康
ご飯から作れる定番の卵粥。卵のやさしい味わいで、胃腸が弱っているときなど、体調を崩したときにおすすめです。
材料: ご飯、卵、水、和風だしの素、塩
by おいしい健康
さんしょうのピリッとした刺激と、しょうゆの焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当にもピッタリです。
材料: ご飯、ちりめんじゃこ、粉さんしょう、しょうゆ、青じそ(せん切り)
by おいしい健康 管理栄養士
小松菜にさっぱりとした浸し汁がよく合います。しゃきしゃき食感がやみつきに。かつおぶしの旨みで塩分抑えめに仕上げました。
材料: 小松菜、かつおぶし、A、だし汁、しょうゆ
by おいしい健康
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。器に盛り、上から調味料をかけるだけで完成です。
材料: まぐろの刺身、サラダ用カット野菜、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、…
by vegeange
余熱でやわらかくなるので、加熱時間は短めにするのがポイント。彩りがよく、食卓を華やかにしてくれる一品です。
材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、イタリ…
by 鈴木美鈴
鶏肉とたっぷりの具材を一緒に煮込み、うまみたっぷりのすき煮。甘辛い味付けがほっとする、体もあたたまる一品です。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、焼き豆腐、白菜、長ねぎ、糸こんにゃく、ごま油…
by chiaki2012
3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。
材料: かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし(輪切り)
by さとみんみん
シャキシャキとした白菜の食感がおいしい一品です。梅のさわやかな酸味が、箸休めにもぴったりです。
材料: 白菜、塩昆布、梅干し
by 瀬尾幸子
材料: 米、水
by 瀬尾幸子
材料: 米、水、塩