高血圧向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
- カリウム … 1000mg
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。
野菜たっぷりカレーで食べごたえ◎!
- 3 品
- 550kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 25.4g
- 脂質 15.4g
- 炭水化物 84.9g
- 食物繊維 9.3g
- 3 品
- 550kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 25.4g
- 脂質 15.4g
- 炭水化物 84.9g
- 食物繊維 9.3g
野菜たっぷり、具だくさんカレーで食べごたえ十分!一食で270gの野菜が摂取できます。
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
550
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
25.4
g
脂質
15.4
g
炭水化物
84.9
g
糖質
75.6
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
5.5
g
カリウム
1021
mg
カルシウム
117
mg
マグネシウム
101
mg
リン
286
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
83
mg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
56
mg
ビタミンB6
0.58
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
125
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
90
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
4.17
g
一価不飽和脂肪酸
6.46
g
多価不飽和脂肪酸
3.05
g
エネルギー
550
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
25.4
g
脂質
15.4
g
炭水化物
84.9
g
糖質
75.6
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
5.5
g
カリウム
1021
mg
カルシウム
117
mg
マグネシウム
101
mg
リン
286
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
83
mg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
56
mg
ビタミンB6
0.58
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
125
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
90
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
4.17
g
一価不飽和脂肪酸
6.46
g
多価不飽和脂肪酸
3.05
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
キャベツ2.5枚 (120 g)
-
玉ねぎ1/4個 (43 g)
-
トマト水煮(カット)1/6カン (80.0 g)
-
にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
きゅうり1/4本 (26 g)
-
青じそ1枚 (0.5 g)
魚介・海藻類
-
ゆでたこ30.0 g
-
A粉寒天0.5 g
肉類
-
豚ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆乳(無調整)50.0 g
その他
-
麦ご飯(押麦2割)150.0 g
-
カレー粉2.5 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.5 g
-
みそ9.0 g
-
ケチャップ6.0 g
-
酒5.0 g
-
白ごま1.0 g
-
酢2.5 g
-
しょうゆ2.0 g
-
ごま油1.0 g
-
A片栗粉1.5 g
-
A砂糖6.0 g
-
はちみつ3.5 g
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