豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢 + 1 品
- 2 品
- 272kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 12.4g
- 食物繊維 4.1g
- 2 品
- 272kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 12.4g
- 食物繊維 4.1g
食事のテーマ：肝機能の値が高い 血圧が高い 血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群） コレステロールが高い 中性脂肪が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
272
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
28.5
g
脂質
13.4
g
炭水化物
12.4
g
糖質
8.2
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
922
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
62
mg
リン
308
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
155
mg
ビタミンB1
0.86
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
31
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
107
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
3.74
g
一価不飽和脂肪酸
5.17
g
多価不飽和脂肪酸
2.83
g
エネルギー
272
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
28.5
g
脂質
13.4
g
炭水化物
12.4
g
糖質
8.2
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
922
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
62
mg
リン
308
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
155
mg
ビタミンB1
0.86
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
31
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
107
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
3.74
g
一価不飽和脂肪酸
5.17
g
多価不飽和脂肪酸
2.83
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
ピーマン2/3個 (18 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.7 g)
-
なす1本 (89 g)
-
レタス1枚 (31 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
肉類
-
鶏砂肝50.0 g
-
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)80.0 g
その他
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油4.0 g
-
粗びき黒こしょう0.2 g
-
酒19.0 g
-
塩0.2 g
-
オイスターソース1.5 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
ぽん酢しょうゆ20.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
