茄子とささみのトマト南蛮 + 2 品
- 3 品
- 417kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 17.8g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 61.7g
- 食物繊維 4.9g
- 3 品
- 417kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 17.8g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 61.7g
- 食物繊維 4.9g
食事のテーマ：血圧が高い 肝機能の値が高い 中性脂肪が高い 逆流性食道炎 尿酸値が高い
-
主菜
茄子とささみのトマト南蛮エネルギー160 kcal食塩1.2 g -
副菜
レンジで簡単 豆乳温やっこエネルギー67 kcal食塩0.5 g -
その他
玄米ご飯(125g)エネルギー190 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
417
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
17.8
g
脂質
13.5
g
炭水化物
61.7
g
糖質
56.8
g
食物繊維
4.9
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
764
mg
カルシウム
97
mg
マグネシウム
142
mg
リン
358
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
19
mg
ビタミンB1
0.39
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
77
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
1.93
g
一価不飽和脂肪酸
4.39
g
多価不飽和脂肪酸
5.85
g
エネルギー
417
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
17.8
g
脂質
13.5
g
炭水化物
61.7
g
糖質
56.8
g
食物繊維
4.9
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
764
mg
カルシウム
97
mg
マグネシウム
142
mg
リン
358
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
19
mg
ビタミンB1
0.39
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
77
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
1.93
g
一価不飽和脂肪酸
4.39
g
多価不飽和脂肪酸
5.85
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
トマト1/3個 (52 g)
-
茄子1/2本 (39 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
大根おろし1cm (35 g)
-
生姜1/4片 (3.8 g)
-
鷹の爪1/8本 (0.1 g)
魚介・海藻類
-
かつお節1.0 g
肉類
-
ササミ2/3本 (26 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
-
豆乳(成分無調整)45.0 g
その他
-
玄米ご飯125.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒1.0 g
-
醤油11.0 g
-
ごま油2.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
揚げ油(吸油量)6.0 g
-
酢5.0 g
-
砂糖3.0 g
-
みりん2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
