脂質控えめ 麻婆豆腐 + 4 品
- 5 品
- 351kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 20.3g
- 脂質 12.9g
- 炭水化物 42.0g
- 食物繊維 9.0g
- 5 品
- 351kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 20.3g
- 脂質 12.9g
- 炭水化物 42.0g
- 食物繊維 9.0g
食事のテーマ：高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
351
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
12.9
g
炭水化物
42.0
g
糖質
33.0
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
4.4
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
824
mg
カルシウム
162
mg
マグネシウム
117
mg
リン
270
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
86
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
2.72
g
一価不飽和脂肪酸
3.89
g
多価不飽和脂肪酸
4.84
g
エネルギー
351
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
12.9
g
炭水化物
42.0
g
糖質
33.0
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
4.4
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
824
mg
カルシウム
162
mg
マグネシウム
117
mg
リン
270
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
86
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
2.72
g
一価不飽和脂肪酸
3.89
g
多価不飽和脂肪酸
4.84
g
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
長ねぎ(みじん切り)1/2本 (67 g)
-
にんにく(すりおろし)2/3片 (3.3 g)
-
しょうが(すりおろし)1/6片 (2.5 g)
-
大根2cm (59 g)
-
とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
じゃがいも1/2個 (67 g)
-
レモン汁2.5 g
-
ゆず(果汁)10.0 g
-
ゆずの皮(せん切り)1/8個未満 (0.5 g)
-
ライム(レモンでも代用できます)1/2個 (15.0 g)
魚介・海藻類
-
だし昆布0.5 g
肉類
-
ロースハム5.0 g
-
Aゼラチン1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (120.0 g)
その他
-
豚赤身ひき肉30.0 g
-
粒マスタード4.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油2.0 g
-
みそ6.0 g
-
オイスターソース6.0 g
-
酒5.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
酢20.0 g
-
砂糖9.0 g
-
パセリ0.1 g
-
ミントの葉3.0 g
-
はちみつ7.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
