厚揚げと牛肉のオイスターソース炒め + 5 品
- 6 品
- 960kcal
- 食塩 5.2g
- たんぱく質 75.4g
- 脂質 34.7g
- 炭水化物 93.5g
- 食物繊維 12.3g
- 6 品
- 960kcal
- 食塩 5.2g
- たんぱく質 75.4g
- 脂質 34.7g
- 炭水化物 93.5g
- 食物繊維 12.3g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
960
kcal
食塩相当量
5.2
g
たんぱく質
75.4
g
脂質
34.7
g
炭水化物
93.5
g
糖質
81.2
g
食物繊維
12.3
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
7.7
g
カリウム
1832
mg
カルシウム
312
mg
マグネシウム
231
mg
リン
867
mg
鉄
7.9
mg
亜鉛
6.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
169
mg
ビタミンB1
0.59
mg
ビタミンB2
0.62
mg
ビタミンC
130
mg
ビタミンB6
2.12
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
187
µg
ビタミンA
117
µg
ビタミンD
4.7
µg
ビタミンK
76
µg
ビタミンE
5.0
mg
飽和脂肪酸
7.30
g
一価不飽和脂肪酸
13.16
g
多価不飽和脂肪酸
10.58
g
エネルギー
960
kcal
食塩相当量
5.2
g
たんぱく質
75.4
g
脂質
34.7
g
炭水化物
93.5
g
糖質
81.2
g
食物繊維
12.3
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
7.7
g
カリウム
1832
mg
カルシウム
312
mg
マグネシウム
231
mg
リン
867
mg
鉄
7.9
mg
亜鉛
6.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
169
mg
ビタミンB1
0.59
mg
ビタミンB2
0.62
mg
ビタミンC
130
mg
ビタミンB6
2.12
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
187
µg
ビタミンA
117
µg
ビタミンD
4.7
µg
ビタミンK
76
µg
ビタミンE
5.0
mg
飽和脂肪酸
7.30
g
一価不飽和脂肪酸
13.16
g
多価不飽和脂肪酸
10.58
g
材料: 21 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ(繊維にそって1cm幅に切る)3/4個 (150 g)
-
トマト1/3個 (52 g)
-
青じそ2枚 (1.0 g)
-
みょうが1/2個 (5.2 g)
-
しょうが(すりおろし)1/3片 (5 g)
-
にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
-
ごぼう1/8本 (22 g)
-
ピーマン3/4個 (24 g)
-
赤パプリカ1/3個 (56 g)
-
きくらげ2.5 g
-
もやし1/6袋 (41 g)
-
レタス1枚 (31 g)
魚介・海藻類
-
かつお(刺身用の柵)60.0 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)100.0 g
-
牛もも薄切り肉40.0 g
-
鶏ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
厚揚げ50.0 g
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
ローリエ1枚 (0.5 g)
-
ローズマリー0.5 g
-
麦ご飯(押麦2割)150.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A酒22.5 g
-
A塩2.3 g
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ぽん酢しょうゆ14.0 g
-
粗塩0.3 g
-
オリーブ油3.0 g
-
A醤油4.0 g
-
ごま油7.5 g
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Bオイスターソース8.0 g
-
B砂糖1.0 g
-
B片栗粉5.5 g
-
こしょう0.2 g
-
白すりごま0.5 g
-
小麦粉適量
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。