塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 518kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 26.4g
- 脂質 14.2g
- 炭水化物 81.3g
- 食物繊維 8.8g
- 4 品
- 518kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 26.4g
- 脂質 14.2g
- 炭水化物 81.3g
- 食物繊維 8.8g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧
-
副菜
切干大根と小松菜のキムチ和えエネルギー56 kcal食塩0.5 g -
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
かぼちゃのソテーエネルギー74 kcal食塩0.1 g -
その他
玄米ご飯(150g)エネルギー228 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
518
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
26.4
g
脂質
14.2
g
炭水化物
81.3
g
糖質
72.5
g
食物繊維
8.8
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
7.0
g
カリウム
1362
mg
カルシウム
168
mg
マグネシウム
146
mg
リン
483
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.95
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.94
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
132
µg
ビタミンA
225
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
109
µg
ビタミンE
4.4
mg
飽和脂肪酸
3.64
g
一価不飽和脂肪酸
5.18
g
多価不飽和脂肪酸
3.44
g
エネルギー
518
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
26.4
g
脂質
14.2
g
炭水化物
81.3
g
糖質
72.5
g
食物繊維
8.8
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
7.0
g
カリウム
1362
mg
カルシウム
168
mg
マグネシウム
146
mg
リン
483
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.95
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.94
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
132
µg
ビタミンA
225
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
109
µg
ビタミンE
4.4
mg
飽和脂肪酸
3.64
g
一価不飽和脂肪酸
5.18
g
多価不飽和脂肪酸
3.44
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
切干大根7.0 g
-
小松菜1/8束 (35 g)
-
キムチ15.0 g
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
かぼちゃ1/8個未満 (67 g)
肉類
-
鶏ささみ1/2本 (21 g)
-
赤身豚ひき肉60.0 g
卵・乳製品
-
パルメザンチーズ2.0 g
その他
-
ドライパセリ0.1 g
-
玄米ご飯150.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油3.0 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
油2.0 g
-
こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
