料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡 + 5 品
  • 6 品
  • 792kcal
  • 食塩 3.3g
  • たんぱく質 33.4g
  • 脂質 27.5g
  • 炭水化物 112.5g
  • 食物繊維 15.6g
  • 6 品
  • 792kcal
  • 食塩 3.3g
  • たんぱく質 33.4g
  • 脂質 27.5g
  • 炭水化物 112.5g
  • 食物繊維 15.6g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
792 kcal
食塩相当量
3.3 g
たんぱく質
33.4 g
脂質
27.5 g
炭水化物
112.5 g
糖質
96.9 g
食物繊維
15.6 g
水溶性食物繊維
5.3 g
不溶性食物繊維
8.9 g
カリウム
1859 mg
カルシウム
209 mg
マグネシウム
144 mg
リン
382 mg
4.6 mg
亜鉛
4.1 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
71 mg
ビタミンB1
0.68 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンC
54 mg
ビタミンB6
0.69 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
215 µg
ビタミンA
198 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
172 µg
ビタミンE
2.8 mg
飽和脂肪酸
4.79 g
一価不飽和脂肪酸
6.66 g
多価不飽和脂肪酸
4.87 g
エネルギー
792 kcal
食塩相当量
3.3 g
たんぱく質
33.4 g
脂質
27.5 g
炭水化物
112.5 g
糖質
96.9 g
食物繊維
15.6 g
水溶性食物繊維
5.3 g
不溶性食物繊維
8.9 g
カリウム
1859 mg
カルシウム
209 mg
マグネシウム
144 mg
リン
382 mg
4.6 mg
亜鉛
4.1 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
71 mg
ビタミンB1
0.68 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンC
54 mg
ビタミンB6
0.69 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
215 µg
ビタミンA
198 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
172 µg
ビタミンE
2.8 mg
飽和脂肪酸
4.79 g
一価不飽和脂肪酸
6.66 g
多価不飽和脂肪酸
4.87 g

買い物リスト

1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
  • 里いも
    2個 (94 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.8 g
  • じゃがいも
    1/3個 (56 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • 葉ねぎ
    5.4 g
  • なす
    1本 (89 g)
  • ほうれん草
    1/4束 (56 g)
  • 大根
    1.5cm (47 g)
肉類
  • 合いびき肉(牛7豚3)
    45.0 g
  • ベーコン
    5.0 g
  • 豚ひき肉
    50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 厚揚げ
    50.0 g
その他
  • 麦ご飯(押麦3割)
    200.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • Aしょうゆ
    10.5 g
  • A酒
    12.0 g
  • Aみりん
    2.5 g
  • A砂糖
    3.0 g
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    2.0 g
  • B白だし
    3.0 g
  • 0.2 g
  • 黒こしょう
    0.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    10.0 g
  • ゆずこしょう
    0.5 g
  • 7.5 g
  • 豆板醤
    1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。