キャベツと玉ねぎたっぷりメンチカツ + 3 品
- 4 品
- 523kcal
- 食塩 2.6g
- たんぱく質 21.3g
- 脂質 22.4g
- 炭水化物 66.3g
- 食物繊維 8.1g
- 4 品
- 523kcal
- 食塩 2.6g
- たんぱく質 21.3g
- 脂質 22.4g
- 炭水化物 66.3g
- 食物繊維 8.1g
食事のテーマ:糖尿病(2型) CKD(ステージ2)
-
主菜
キャベツと玉ねぎたっぷりメンチカツエネルギー285 kcal食塩1.3 g -
汁物
とろろ味噌汁エネルギー48 kcal食塩0.9 g -
副菜
もやしとニラのポンサラダエネルギー42 kcal食塩0.4 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
523
kcal
食塩相当量
2.6
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
22.4
g
炭水化物
66.3
g
糖質
58.2
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
5.2
g
カリウム
938
mg
カルシウム
133
mg
マグネシウム
83
mg
リン
276
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
2089
µg
コレステロール
105
mg
ビタミンB1
0.56
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
36
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
130
µg
ビタミンA
172
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
5.24
g
一価不飽和脂肪酸
9.06
g
多価不飽和脂肪酸
5.92
g
エネルギー
523
kcal
食塩相当量
2.6
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
22.4
g
炭水化物
66.3
g
糖質
58.2
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
5.2
g
カリウム
938
mg
カルシウム
133
mg
マグネシウム
83
mg
リン
276
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
2089
µg
コレステロール
105
mg
ビタミンB1
0.56
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
36
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
130
µg
ビタミンA
172
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
5.24
g
一価不飽和脂肪酸
9.06
g
多価不飽和脂肪酸
5.92
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
キャベツ1枚 (47 g)
-
玉ねぎ1/4個 (43 g)
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水菜1/8束未満 (12 g)
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なめこ1/3袋 (38 g)
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長いも(すりおろし)44 g
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小ねぎ(小口切り)1.1 g
-
もやし60.0 g
-
にんじん1/8本 (17 g)
-
にら1/8束未満 (5.3 g)
魚介・海藻類
-
カットわかめ1.0 g
-
かつお節0.5 g
肉類
-
豚ひき肉50.0 g
卵・乳製品
-
溶き卵適量
その他
-
パン粉適量
-
麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
小麦粉適量
-
揚げ油適量
-
片栗粉2.5 g
-
塩1.0 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
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みそ6.0 g
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だし汁130.0 g
-
Aぽん酢しょうゆ6.0 g
-
Aみりん2.0 g
-
Aごま油0.5 g
-
白ごま2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。