土佐酢で味わう水炊き + 2 品
- 3 品
- 402kcal
- 食塩 1.5g
- たんぱく質 26.1g
- 脂質 7.4g
- 炭水化物 62.4g
- 食物繊維 6.7g
- 3 品
- 402kcal
- 食塩 1.5g
- たんぱく質 26.1g
- 脂質 7.4g
- 炭水化物 62.4g
- 食物繊維 6.7g
食事のテーマ：CKD（ステージ２）
-
副菜
ほうれん草とトマトのピリ辛ナムルエネルギー34 kcal食塩0.5 g -
主菜
土佐酢で味わう水炊きエネルギー187 kcal食塩1.0 g -
その他
雑穀ご飯(130g)エネルギー181 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
402
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
26.1
g
脂質
7.4
g
炭水化物
62.4
g
糖質
55.6
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
1299
mg
カルシウム
175
mg
マグネシウム
137
mg
リン
323
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
960
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.49
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
243
µg
ビタミンA
381
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
203
µg
ビタミンE
3.7
mg
飽和脂肪酸
1.22
g
一価不飽和脂肪酸
1.38
g
多価不飽和脂肪酸
2.18
g
エネルギー
402
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
26.1
g
脂質
7.4
g
炭水化物
62.4
g
糖質
55.6
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
1299
mg
カルシウム
175
mg
マグネシウム
137
mg
リン
323
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
960
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.49
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
243
µg
ビタミンA
381
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
203
µg
ビタミンE
3.7
mg
飽和脂肪酸
1.22
g
一価不飽和脂肪酸
1.38
g
多価不飽和脂肪酸
2.18
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
ほうれん草1/4束 (56 g)
-
トマト1/3個 (52 g)
-
葉にんにく1/6束 (20.0 g)
-
春菊1/8束未満 (10 g)
-
白菜1/2枚 (43 g)
-
生椎茸3/4枚 (13 g)
-
人参1/8本 (17 g)
-
くずきり10.0 g
-
大根1cm (35 g)
-
やっこ葱(あさつき)3.0 g
-
柚子酢(無塩タイプ)2.0 g
魚介・海藻類
-
ぐれ(めじな)の切り身(または鯛)1/8尾 (60.0 g)
-
海老19 g
-
だし昆布2.5 g
-
花かつお1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(絹ごし)1/6丁 (50.0 g)
その他
-
しょうが(チューブ)1.0 g
-
雑穀ご飯130.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
白ごま1.0 g
-
酢8.0 g
-
しょうゆ7.0 g
-
ラー油0.5 g
-
みりん2.0 g
-
たまりしょうゆ1.0 g
-
酒1.0 g
-
水18.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
