豚肉と野菜の塩麹蒸し + 3 品
- 4 品
- 399kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.7g
- 脂質 11.4g
- 炭水化物 60.4g
- 食物繊維 5.8g
- 4 品
- 399kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.7g
- 脂質 11.4g
- 炭水化物 60.4g
- 食物繊維 5.8g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
汁物
白菜と玉葱とシメジの味噌汁エネルギー25 kcal食塩0.7 g -
主菜
豚肉と野菜の塩麹蒸しエネルギー164 kcal食塩1.2 g -
副菜
ほろ苦ルッコラの粒マスタードサラダエネルギー38 kcal食塩0.3 g -
その他
ご飯(白米)(110g)エネルギー172 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
399
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.7
g
脂質
11.4
g
炭水化物
60.4
g
糖質
54.6
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
734
mg
カルシウム
88
mg
マグネシウム
55
mg
リン
229
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
82
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
121
µg
ビタミンA
90
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
3.88
g
一価不飽和脂肪酸
4.76
g
多価不飽和脂肪酸
1.51
g
エネルギー
399
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.7
g
脂質
11.4
g
炭水化物
60.4
g
糖質
54.6
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
734
mg
カルシウム
88
mg
マグネシウム
55
mg
リン
229
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
82
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
121
µg
ビタミンA
90
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
3.88
g
一価不飽和脂肪酸
4.76
g
多価不飽和脂肪酸
1.51
g
材料: 17 品
野菜・果実類
-
白菜1/4枚 (21 g)
-
玉葱1/8個未満 (11 g)
-
しめじ1/8パック (11 g)
-
キャベツ1枚 (59 g)
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もやし1/6袋 (31 g)
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赤パプリカ1/8個 (17 g)
-
ルッコラ15 g
-
りんご1/8個 (24 g)
-
レモン果汁3.0 g
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
紫キャベツ11 g
-
オリーブ(ピクルス)1個 (2.7 g)
肉類
-
豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
その他
-
塩麹8.0 g
-
練りがらし0.5 g
-
A粒入りマスタード3.0 g
-
ご飯(白米)110.0 g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
白味噌8.0 g
-
和風だし(粉末)0.4 g
-
酒3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ3.0 g
-
A減塩しょうゆ1.0 g
-
Aぶどう酢5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。