大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き + 5 品
- 6 品
- 641kcal
- 食塩 3.4g
- たんぱく質 25.8g
- 脂質 17.8g
- 炭水化物 101.1g
- 食物繊維 12.1g
- 6 品
- 641kcal
- 食塩 3.4g
- たんぱく質 25.8g
- 脂質 17.8g
- 炭水化物 101.1g
- 食物繊維 12.1g
食事のテーマ：貧血対策
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
641
kcal
食塩相当量
3.4
g
たんぱく質
25.8
g
脂質
17.8
g
炭水化物
101.1
g
糖質
89.0
g
食物繊維
12.1
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
8.3
g
カリウム
1114
mg
カルシウム
284
mg
マグネシウム
146
mg
リン
384
mg
鉄
4.0
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
2018
µg
コレステロール
81
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
128
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
118
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
3.27
g
一価不飽和脂肪酸
5.78
g
多価不飽和脂肪酸
6.69
g
エネルギー
641
kcal
食塩相当量
3.4
g
たんぱく質
25.8
g
脂質
17.8
g
炭水化物
101.1
g
糖質
89.0
g
食物繊維
12.1
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
8.3
g
カリウム
1114
mg
カルシウム
284
mg
マグネシウム
146
mg
リン
384
mg
鉄
4.0
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
2018
µg
コレステロール
81
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
128
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
118
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
3.27
g
一価不飽和脂肪酸
5.78
g
多価不飽和脂肪酸
6.69
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
青じそ4枚 (2.0 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
切り干し大根4.0 g
-
しめじ1/6パック (17 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
さつまいも(皮付き)31 g
-
レモン汁2.0 g
-
キャベツ1.5枚 (82 g)
魚介・海藻類
-
乾燥ひじき(戻す前の状態)0.5 g
-
生わかめ31 g
-
煮干し粉末1.0 g
肉類
-
鶏ひき肉25.0 g
卵・乳製品
-
卵1/3個 (15 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
大豆水煮50.0 g
-
高野豆腐1/6枚 (3.0 g)
-
油揚げ1/8枚 (2.0 g)
-
豆腐1/8丁未満 (20.0 g)
その他
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油4.0 g
-
酒11.5 g
-
白ごま3.5 g
-
片栗粉4.5 g
-
しょうゆ8.0 g
-
みそ2.0 g
-
こしょう0.1 g
-
だし汁(かつお昆布)80.0 g
-
砂糖10.5 g
-
A塩0.5 g
-
Bみりん1.0 g
-
B昆布ダシ5.0 g
-
ゆかり(仕上げ用)0.1 g
-
白みそ9.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
