たんぱく質控えめ 麻婆茄子 + 2 品
  • 3 品
  • 639kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 24.1g
  • 脂質 25.5g
  • 炭水化物 86.3g
  • 食物繊維 6.6g
  • 3 品
  • 639kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 24.1g
  • 脂質 25.5g
  • 炭水化物 86.3g
  • 食物繊維 6.6g
食事のテーマ:CKD(ステージ3a)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
639 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
24.1 g
脂質
25.5 g
炭水化物
86.3 g
糖質
79.7 g
食物繊維
6.6 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
5.2 g
カリウム
872 mg
カルシウム
116 mg
マグネシウム
168 mg
リン
429 mg
3.1 mg
亜鉛
4.0 mg
ヨウ素
165 µg
コレステロール
83 mg
ビタミンB1
0.76 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
104 µg
ビタミンA
63 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
67 µg
ビタミンE
2.8 mg
飽和脂肪酸
5.81 g
一価不飽和脂肪酸
9.73 g
多価不飽和脂肪酸
7.56 g
エネルギー
639 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
24.1 g
脂質
25.5 g
炭水化物
86.3 g
糖質
79.7 g
食物繊維
6.6 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
5.2 g
カリウム
872 mg
カルシウム
116 mg
マグネシウム
168 mg
リン
429 mg
3.1 mg
亜鉛
4.0 mg
ヨウ素
165 µg
コレステロール
83 mg
ビタミンB1
0.76 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
104 µg
ビタミンA
63 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
67 µg
ビタミンE
2.8 mg
飽和脂肪酸
5.81 g
一価不飽和脂肪酸
9.73 g
多価不飽和脂肪酸
7.56 g

買い物リスト

1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
  • 水菜
    1/6束 (29 g)
  • 貝割れ菜
    1/8パック (5.0 g)
  • なす
    1本 (89 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • しょうが
    1/6片 (2.5 g)
魚介・海藻類
  • たこ(ゆで)
    30.0 g
  • 生わかめ
    15 g
肉類
  • 豚ひき肉
    50.0 g
その他
  • 練りわさび
    0.5 g
  • 一味とうがらし
    0.5 g
  • 玄米ご飯
    200.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 2.5 g
  • ごま油
    14.0 g
  • 0.1 g
  • こしょう
    0.1 g
  • 10.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • 砂糖
    3.0 g
  • 豆板醤
    2.0 g
  • 片栗粉
    2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。