脂質控えめ 麻婆豆腐 + 2 品
- 3 品
- 356kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 22.1g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 39.9g
- 食物繊維 5.9g
- 3 品
- 356kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 22.1g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 39.9g
- 食物繊維 5.9g
食事のテーマ：潰瘍性大腸炎（寛解期）
-
副菜
菜の花のマヨおかかあえエネルギー49 kcal食塩0.5 g -
主菜
脂質控えめ 麻婆豆腐エネルギー209 kcal食塩1.8 g -
その他
全粥(150g)エネルギー98 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
356
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
22.1
g
脂質
13.9
g
炭水化物
39.9
g
糖質
33.9
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.2
g
カリウム
690
mg
カルシウム
251
mg
マグネシウム
118
mg
リン
294
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
26
mg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
97
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
292
µg
ビタミンA
132
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
191
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
2.77
g
一価不飽和脂肪酸
4.06
g
多価不飽和脂肪酸
5.61
g
エネルギー
356
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
22.1
g
脂質
13.9
g
炭水化物
39.9
g
糖質
33.9
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.2
g
カリウム
690
mg
カルシウム
251
mg
マグネシウム
118
mg
リン
294
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
26
mg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
97
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
292
µg
ビタミンA
132
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
191
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
2.77
g
一価不飽和脂肪酸
4.06
g
多価不飽和脂肪酸
5.61
g
買い物リスト
1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
-
菜の花1/3束 (70.0 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/2本 (67 g)
-
にんにく(すりおろし)2/3片 (3.3 g)
-
しょうが(すりおろし)1/6片 (2.5 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
肉類
-
豚赤身ひき肉30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (120.0 g)
その他
-
全粥150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
マヨネーズ3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)4.0 g
-
ごま油2.0 g
-
みそ6.0 g
-
オイスターソース6.0 g
-
酒5.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
片栗粉3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
