塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
  • 4 品
  • 488kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 32.3g
  • 脂質 19.6g
  • 炭水化物 51.5g
  • 食物繊維 6.3g
  • 4 品
  • 488kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 32.3g
  • 脂質 19.6g
  • 炭水化物 51.5g
  • 食物繊維 6.3g
食事のテーマ:CKD(ステージ3a)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
488 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
32.3 g
脂質
19.6 g
炭水化物
51.5 g
糖質
45.2 g
食物繊維
6.3 g
水溶性食物繊維
1.9 g
不溶性食物繊維
4.4 g
カリウム
1195 mg
カルシウム
73 mg
マグネシウム
100 mg
リン
381 mg
2.6 mg
亜鉛
3.9 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
78 mg
ビタミンB1
1.20 mg
ビタミンB2
0.48 mg
ビタミンC
33 mg
ビタミンB6
0.66 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
261 µg
ビタミンA
208 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
173 µg
ビタミンE
2.7 mg
飽和脂肪酸
5.99 g
一価不飽和脂肪酸
7.49 g
多価不飽和脂肪酸
3.93 g
エネルギー
488 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
32.3 g
脂質
19.6 g
炭水化物
51.5 g
糖質
45.2 g
食物繊維
6.3 g
水溶性食物繊維
1.9 g
不溶性食物繊維
4.4 g
カリウム
1195 mg
カルシウム
73 mg
マグネシウム
100 mg
リン
381 mg
2.6 mg
亜鉛
3.9 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
78 mg
ビタミンB1
1.20 mg
ビタミンB2
0.48 mg
ビタミンC
33 mg
ビタミンB6
0.66 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
261 µg
ビタミンA
208 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
173 µg
ビタミンE
2.7 mg
飽和脂肪酸
5.99 g
一価不飽和脂肪酸
7.49 g
多価不飽和脂肪酸
3.93 g

買い物リスト

1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
  • アスパラガス
    3.5本 (75 g)
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • ほうれん草
    1/4束 (56 g)
肉類
  • 豚ロース肉脂身なし(しゃぶしゃぶ用)
    60.0 g
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
その他
  • ご飯(白米)
    100.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    5.0 g
  • 塩こしょう
    0.3 g
  • オイスターソース
    6.0 g
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • 0.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。