残り野菜のラタトゥイユ +3品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

473 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

80.4 g

糖質

69.1 g

食物繊維

11.2 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

7.4 g

カリウム

1766 mg

カルシウム

112 mg

マグネシウム

110 mg

リン

417 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ヨウ素

11 µg

コレステロール

37 mg

ビタミンB1

0.39 mg

ビタミンB2

0.38 mg

ビタミンC

134 mg

ビタミンB6

1.16 mg

ビタミンB12

5.0 µg

葉酸

175 µg

ビタミンA

286 µg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンK

41 µg

ビタミンE

4.5 mg

飽和脂肪酸

1.29 g

一価不飽和脂肪酸

5.52 g

多価不飽和脂肪酸

1.06 g

エネルギー

473 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

80.4 g

糖質

69.1 g

食物繊維

11.2 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

7.4 g

カリウム

1766 mg

カルシウム

112 mg

マグネシウム

110 mg

リン

417 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ヨウ素

11 µg

コレステロール

37 mg

ビタミンB1

0.39 mg

ビタミンB2

0.38 mg

ビタミンC

134 mg

ビタミンB6

1.16 mg

ビタミンB12

5.0 µg

葉酸

175 µg

ビタミンA

286 µg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンK

41 µg

ビタミンE

4.5 mg

飽和脂肪酸

1.29 g

一価不飽和脂肪酸

5.52 g

多価不飽和脂肪酸

1.06 g

新玉ねぎ

1/2個 (110 g)
小ねぎ(小口切り)

2.2 g
レモン(くし形切り)

1/8個未満 (5.2 g)
大根

3cm (94 g)
にんじん

1/6本 (28 g)
セロリ

1/4本 (38 g)
なす

1/2本 (39 g)
ズッキーニ

1/4本 (42 g)
ピーマン

3/4個 (24 g)
パプリカ

1/3個 (44 g)
トマト

2/3個 (100 g)
ホールトマト缶

1/4カン (100.0 g)
にんにく

1/3片 (1.6 g)
マッシュルーム

3個 (42 g)